溫哥華美食|漁人碼頭咖啡館Steveston Coffee

想像在一個海邊的小鎮。只有幾公里方圓大小,夏季時終日海風吹拂,日曬暖暖;冷雨夾著海上吹襲上岸的北風貫穿一整個冬天。觀光客在夏日穿梭在碼頭,無分周末周間。

閱讀全文 “溫哥華美食|漁人碼頭咖啡館Steveston Coffee”

溫哥華美食|溫市飲茶南霸天,鴻星海鮮餐廳

有這麼一說:九七香港回歸之前,所有香港最好的廚師都移民到加拿大,落腳溫哥華。因此,全世界最道地的廣東菜,不是在香港,也非廣州,而是北美瀕臨太平洋的這個移民城市。

閱讀全文 “溫哥華美食|溫市飲茶南霸天,鴻星海鮮餐廳”

溫哥華美食|溫東的卡夫卡,絕對文青咖啡館

位於溫東快樂小山 (Mount Pleasant)區的Main Street是咖啡館的一級戰區。有著JJ Bean、Starbucks、Cafe Barney、Bean Around the World、Waves等老店;最近新開的49th Paralle也加入戰局。

閱讀全文 “溫哥華美食|溫東的卡夫卡,絕對文青咖啡館”

溫哥華美食|原汁原味的原住民圖騰餐廳

不是我愛批評也不是我有偏見,真的是因為這家餐廳太……..太‧神‧秘了。怎麼個神祕法?

閱讀全文 “溫哥華美食|原汁原味的原住民圖騰餐廳”

溫哥華美食|肯德基爺爺一邊涼快去吧!美味的的金邊小館

如果在谷歌搜尋『金邊小館』,你可以找到約莫12,500條搜尋相關結果。12,500條相關結果?既不是連鎖餐廳,也不是跨國企業,甚麼能耐讓這麼多人寫美食文章、或頂或推,或是在網頁上帶上他一筆?這天和鄰居逛完Powell Street的日本節,飢腸轆轆之際突發奇想來嚐一嚐這家位於唐人街、名聞遐邇的越南/柬埔寨餐廳的味道。

閱讀全文 “溫哥華美食|肯德基爺爺一邊涼快去吧!美味的的金邊小館”

溫哥華美食|來去釣魚!Go Fish的美味炸魚片

據說Fish and Chips起源於十九世紀中葉的英國。因為料理方便且快速,大受英國北海拖捕漁業漁夫們的歡迎。隨著鐵道的興建,這美味的漁人食物沿著鐵路進入到英國內陸各大都市居民的餐桌不久之後,從英國進入歐陸,跨過大西洋來到美洲國家以及澳洲。

閱讀全文 “溫哥華美食|來去釣魚!Go Fish的美味炸魚片”

溫哥華美食|溫市烘焙坊一哥 Terra Breads@Kits (已歇業)

美國加拿大兩個以麵包為主食的國家對愛好麵包的人來說,簡直就是天堂。融合了世界各地的麵包型式和精髓,不論是德式麵包,法國麵包,荷蘭,意大利,希臘甚至是印度風味麵包,你能叫得出來的文化或國家的麵包,溫哥華城裡都可以輕而易舉地找到。更不用講cookies, cakes, scone,muffin,pasrties等口味變化無窮的糕點,絕對不需要擔心買不到吃不著。

閱讀全文 “溫哥華美食|溫市烘焙坊一哥 Terra Breads@Kits (已歇業)”

溫哥華美食|就是要讓甜鬼上身 Sweet Obsession

有誰願意被「甜食」勾勾纏,甚至樂此不疲?

應該是那些愛好甜品者,或是這家位於West 16th Ave.上的小店Sweet Obsession。取這個店名,或應該翻譯成嗜甜到無法自拔的地步,賣的應該都是甜到心坎裡的食物吧!它可是被溫哥華人票選為全溫市第二名的甜點店!

閱讀全文 “溫哥華美食|就是要讓甜鬼上身 Sweet Obsession”