羊肉炒麵幾乎完全複製台灣岡山街頭餐廳的味道，羊肉片、空心菜與沙茶醬汁完美地相輔相成，是非常美味的一盤...
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2023年才出現的Tatchang Noodle原本是以屋台(yatai, 日式路邊小餐車)的形式出...
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Wonil Lee來加拿大開餐廳的消息一傳出，在大溫韓國人社群如八級地震盪開來，食客們蜂擁前來，八月...
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日前前往台中小旅行，走訪了第二市場與向上市場，信步所趨隨興品嘗幾家小吃和餐館。不意其中三家是米其林推...
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針對新世代消費族群，Hello Nori 餐廳裝潢新穎現代，大片的落地玻璃窗讓經過的路人不免好奇地向...
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這兩天終於把韓劇《歡迎回到三達里》看完。劇裡以韓國濟州島為背景，海天一線的景色美則美矣，但可惜沒有著...
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肉鬆蛋吐司份量不小，除了用的美乃滋與台灣早餐店略有不同，肉鬆跟溏心蛋的組合還真能讓人有置身美而美的錯...
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韓式三明治入手沉甸，厚厚的吐司內軟外酥，內餡的金黃色炒蛋份量極多，硬是把三明治撐出水桶腰。
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出了苗栗市火車站的第一餐，就決定是客家庄口味的邱家粄條。
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在大溫哥華地區的日韓國甜食店數量頗多，想偶爾打打牙祭，來點不同北美的甜食一點也不難。但是若執意要品嘗...
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2023年溫哥華米其林指南的獲獎名單在10/5公布，在本地餐飲界又激起一波漣漪。
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洗洗切切，花了一個半小時一大鍋米粉熱騰騰上桌！微甜的南瓜混合著油蔥的香氣，裹上南瓜泥的米粉略有沙沙的...
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前幾天來到列治文統一廣場的小吃街覓食。上午11：20左右，還沒真正到用餐時間，雖然美食街已經座無虛席...
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Wa Bagel應該是最近溫哥華討論熱度最高的烘焙店，你吃過了嗎? 如果還沒有，來聽聽海馬老爸實地造...
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去年秋節前一時手癢，自己動手做了蛋黃酥和綠豆椪。雖然初次下海的成品味道和外觀都不錯，照片po上網後網...
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單就面積來說，溫哥華唐人街的規模名列全加拿大第一，勝過多倫多或是蒙特婁等城市的華埠。
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在自動販賣機盛行的日本各大城市，想從自動販賣機買碗剛泡好，熱騰騰的泡麵，或是買包香菸，應該都是稀鬆平...
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因為美食家焦志方的推薦，我與友人來到德惠街附近的酒吧。打從年輕時代以來大叔我從未踏入該街區，此番前來...
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這天我在溫哥華看到原本在台灣流水席上才會出現的菜餚，眼淚不爭氣地在眼眶打滾。
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如果你是溫哥華餐車的常客，應該不會對Takenaka這名字感到陌生。
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阿夫利拉麵於1995年創於神奈川厚木市，宣稱採用阿夫利山的泉水製麵，較之其他拉麵店，該店拉麵的口感更...
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雖然我平日依循168輕斷食的飲食模式，早已斷戒早餐多時，但對華人早餐裡的豆漿仍情有獨鍾。移居加拿大多...
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鹽酥雞和肉羹，這兩樣再台灣也不過的小吃，在溫哥華到處都可以吃得到。專營冷凍食品的Umami送給我幾項...
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炎炎夏日到了，走進餐廳，你期望吃到甚麼不一樣的夏季菜色？