溫哥華美食｜【Vancouver】法墨融合的輕食美味，在挑高光猛的Elysees Cafe
開幕於2024年年底，Elysees 是間法式與墨西哥跨界的烘焙坊。除了烘焙甜點，店裡的專業廚房也提供漢堡、三明治、沙拉等能填飽肚子的鹹食。
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溫哥華美食｜【Burnaby】辛辣又軟Q的辣炒小章魚，OH!像極了…
紅通通的醬汁看似味道火辣，辣度約莫中等，完食前我只喝了兩杯水來解辣。小章魚入口，意外地軟嫩，不同於想像中的崩牙。
溫哥華美食｜【Squamish】鑽入綠蔭深處，我在森林系的Fergie’s Cafe吃早午餐
我在99公路轉入Squamish Valley Road，在森林裡蜿蜒十分鐘後咖啡館Fergie’s的路標出現在眼前。停好車，踏入咖啡館的小徑，眼底甩不開濃濃的綠意。
溫哥華美食｜【Vancouver】一招半式闖江湖，只賣一道菜的法式餐廳
主菜只有一款：La Formula ($44)，包含一道牛排和生菜。另外單點的甜點有七款，酒類飲料種類倒是不少。
溫哥華美食｜【Vancouver】在煤氣鎮，我用佛心價享受龍蝦牛排套餐
位於Gastown的Blarney Stone愛爾蘭酒吧餐廳就推出$24的龍蝦牛排超值餐點。此季節限定的海陸大餐只在每個週日提供，中午開始直到售完爲止。
溫哥華美食｜【Vancouver】高檔美食街 TimeOut Market落腳Oakridge Park
繼蒙特婁之後，溫哥華的TimeOut Market是加拿大第二據點，也是全是世界第13間TimeOut Market。
溫哥華美食｜【Burnaby】滿滿的家鄉羊肉味，有香本拿比店新開幕
羊肉炒麵幾乎完全複製台灣岡山街頭餐廳的味道，羊肉片、空心菜與沙茶醬汁完美地相輔相成，是非常美味的一盤炒麵。
溫哥華美食｜【Vancouver】在溫哥華捷運站也能買到現磨現煮的好咖啡！
我在咖啡自動販賣機上點選熱拿鐵咖啡，以Google Pay刷了信用卡，機器立馬開始運作。磨咖啡豆、高溫濃縮、注水的聲響依序傳出，如果閉起眼睛，會以為是在家中以全自動咖啡機烹煮咖啡。
溫哥華美食｜迷走城市，秘境餐廳的美味沖繩麵 (已歇業)
2023年才出現的Tatchang Noodle原本是以屋台(yatai, 日式路邊小餐車)的形式出現在溫哥華街頭。今年九月，實體餐廳在溫東開張。
溫哥華美食｜【Burnaby】搶先品嘗韓國名廚網紅新開張的刀削麵館：韓國麵屋
Wonil Lee來加拿大開餐廳的消息一傳出，在大溫韓國人社群如八級地震盪開來，食客們蜂擁前來，八月初餐廳試營運期間一位難求，多少人在營業時間開始前提早一小時前往依然鎩羽而歸。
溫哥華美食｜【Coquitlam】大溫地區新開張米其林餐廳姊妹店：Gigi’s義大利餐廳
Gigi’s的菜單只有A4紙的正反兩面，雖說品項不多，卻包含了Ask for Luigi的精華餐點，包含了傳統的義大利麵、披薩、甜點，也有肉類煮餐和非義大利麵的小菜可選。
溫哥華旅遊｜【Vancouver】唐人街最熱鬧的活動，我在2025點亮華埠
目的以紀念早期來加的華人先輩，同時也企圖活絡、繁華唐人街商圈的活動，經過數年的舉辦，顯然已有不錯的知名度。今年是第五屆舉辦，前來參加活動的群眾一波波如流水，好不熱鬧
溫哥華美食｜【Coquitlam】接待中心的咖啡館，高貴林Nemesis Coffee新開幕
建商興建了間名為Tricity Central的兩層樓建築，二樓為接待中心，一樓邀請知名的Nemesis Coffee與溫哥華著名義大利餐廳Ask Luigi以副品牌Gigi’s 入駐，打造美食景點。
溫哥華美食｜不必飛到加東，在好市多也可以吃到蒙特婁美食
煙燻肉三明治發源自加拿大蒙特婁市(Montreal)，算得上是加拿大的國民美食。切成薄片的牛肉或豬肉顏色暗紅，煙燻味濃厚，搭配黃芥末醬以及隨付的醃黃瓜
溫哥華美食｜【Coquitlam】來自地獄廚房的絕讚美味：戈登的漢堡專賣店
兩款漢堡皆具明星相，油亮的色澤、飽滿的外型，妝容美到隨時可以入鏡拍廣告。品嘗後真心認為味道不輸給外觀，不論雞或牛的肉片都鮮嫩多汁，豐富的配料讓味道和口感都繽紛且富含層次感。黑色的薯片質地硬脆，沾拌特調的起司醬十分開胃
溫哥華美食｜有了R Ki，Richmond再也不是咖啡沙漠
R Ki Dessert Studio是一家新開的咖啡館，提供高品質的咖啡與精緻甜點。環境舒適，裝潢低調雅緻。店內不僅有華麗的蛋糕，還以免費贈送邊角料和生日派對道具包的慷慨措施吸引客人。
溫哥華美食｜我在新潮的手卷專賣店Hello Nori，吃了個寂寞
針對新世代消費族群，Hello Nori 餐廳裝潢新穎現代，大片的落地玻璃窗讓經過的路人不免好奇地向裡面張望。
溫哥華生活｜半價過生活？我使用Too Good To Go的心得
為了解決食物浪費的問題，丹麥一群年輕人聯手合作，這款APP應運而生。它連接餐廳、咖啡館和超市等商家，讓用戶較低的價格購買即將過期或剩餘的食物。
溫哥華美食｜溫哥華的台塑牛小排？我品嘗Torafuku的秋季菜單
最讓我驚豔的，應該是那一盤黑黝黝的牛肉。牛頰肉先滷再烤，肉質軟嫩，竟然與台灣的台塑牛小排有幾分神似。
溫哥華美食｜島嶼陽光的味道，我在咖啡館遇到夏威夷
跟朋友來到小鎮鬧區鐘樓一旁的 Islands Cafe 敘舊。略帶有地中海風格門口招牌寫著ALOHA，應該是以夏威夷咖啡豆為主的咖啡館吧！
溫哥華美食｜冬日旬味：初訪米其林推薦餐廳 Archer (已歇業)
餐廳外觀十分簡潔，只有手寫英文字Archer高懸在落地玻璃上。內裝則是以深色木紋為主調，搭配墨綠絨布椅，牆上大幅掛畫，燈光錯落，整體呈現低調的質感。
溫哥華美食｜可頌節來了！開箱Granville Island烘焙名店的可頌
配合今年的可頌節，Terra Breads推出椹果巧克力可頌馬芬(Chocolate Hazelnut Cruffin)。
溫哥華美食｜品嘗大溫票選第一名的韓國料理 Jejudo Restaurant
這兩天終於把韓劇《歡迎回到三達里》看完。劇裡以韓國濟州島為背景，海天一線的景色美則美矣，但可惜沒有著墨太多在島上多產的海鮮美食。
溫哥華美食｜森林裡品嘗咖啡和可頌，我在高貴林的Cafe La Foret
拿鐵的拉花圖案完整，十分有水準，不過味道一般般，沒又特出之處。烘焙甜點一向是The Foret的長項，不僅選擇多樣且樣樣外觀華麗誘人。我的可頌口感外酥內軟，適度的甜和兩三種莓果的酸味中和。
溫哥華旅遊｜闊別多年的白石鎮，人氣名店Wooden Spoon的早午餐
來到附近的人氣餐廳 Woode Spoon Brunch & Bistro 用餐。號稱全白石最好吃的早餐店果然生意極好，周五午間高朋滿座。
溫哥華美食｜台式早餐再一家，列治文新開張的志彤稻盒餐館
肉鬆蛋吐司份量不小，除了用的美乃滋與台灣早餐店略有不同，肉鬆跟溏心蛋的組合還真能讓人有置身美而美的錯覺。
溫哥華美食｜韓式早午餐吃起來！捷運站旁的全新炸蛋餐廳 Eggbomb+
韓式三明治入手沉甸，厚厚的吐司內軟外酥，內餡的金黃色炒蛋份量極多，硬是把三明治撐出水桶腰。
溫哥華美食｜老鐘和甜點老店一次享受，蒸汽鐘旁的Lee’s Donuts
拿了半打的甜甜圈，在街邊有樹蔭的椅子上坐了下來，聽著不遠處傳來街頭演唱的音樂聲，一口一口品嘗這讓溫哥華人驕傲的甜點。
溫哥華美食｜2024最潮的月餅禮盒！百年餅店第四代的茶香綠豆椪，一試成主顧
切開後食用，那燙口的口感就像是剛出爐 – 外面是酥脆的多層酥皮，內餡有茶香與綠豆泥交織的香氣，一同入口的是多種餡料的甜或鹹。
溫哥華美食｜文森佐的最愛！大溫地區韓國鯛魚燒推薦(2023年)
在大溫哥華地區的日韓國甜食店數量頗多，想…
溫哥華美食｜讓你裡子面子都顧到的米其林推薦餐廳：Torafuku
2023年溫哥華米其林指南的獲獎名單在1…
溫哥華美食｜既香濃又漂亮的起司塔，Pablo登陸溫哥華 (已歇業)
溫哥華人挺愛吃起司蛋，尤其是日式風味的起…