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溫市笑應

海馬老爸的集食行樂日記

星期五, 2026-08-28
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西式料理

  • British Columbia, Canada
  • 西式料理

溫哥華美食|【Squamish】鑽入綠蔭深處,我在森林系的Fergie’s Cafe吃早午餐

Seahorse Dad2026-08-102026-08-200

我在99公路轉入Squamish Valley Road,在森林裡蜿蜒十分鐘後咖啡館Fergie’s的路標出現在眼前。停好車,踏入咖啡館的小徑,眼底甩不開濃濃的綠意。

  • British Columbia, Canada
  • Vancouver

溫哥華美食|【Vancouver】一招半式闖江湖,只賣一道菜的法式餐廳

Seahorse Dad2026-07-282026-08-200

主菜只有一款:La Formula ($44),包含一道牛排和生菜。另外單點的甜點有七款,酒類飲料種類倒是不少。

  • Vancouver
  • 西式料理

溫哥華美食|【Vancouver】在煤氣鎮,我用佛心價享受龍蝦牛排套餐

Seahorse Dad2026-07-192026-08-200

位於Gastown的Blarney Stone愛爾蘭酒吧餐廳就推出$24的龍蝦牛排超值餐點。此季節限定的海陸大餐只在每個週日提供,中午開始直到售完爲止。

  • Japan 日本
  • 西式料理

日本美食|【東京】澳洲的網紅早餐Bills,不過爾爾

Seahorse Dad2026-06-212026-08-160

鬆餅頗厚,外層以火槍烤炙砂糖,略有焦香味。入口濕潤,口感介於美式鬆餅與日式舒芙蕾鬆餅之間。

  • British Columbia, Canada
  • Great Vancouver 大溫地區

溫哥華美食|【Coquitlam】大溫地區新開張米其林餐廳姊妹店:Gigi’s義大利餐廳

Seahorse Dad2025-08-212026-08-200

Gigi’s的菜單只有A4紙的正反兩面,雖說品項不多,卻包含了Ask for Luigi的精華餐點,包含了傳統的義大利麵、披薩、甜點,也有肉類煮餐和非義大利麵的小菜可選。

  • British Columbia, Canada
  • 西式料理

溫哥華美食|不必飛到加東,在好市多也可以吃到蒙特婁美食

Seahorse Dad2025-06-302025-08-190

煙燻肉三明治發源自加拿大蒙特婁市(Montreal),算得上是加拿大的國民美食。切成薄片的牛肉或豬肉顏色暗紅,煙燻味濃厚,搭配黃芥末醬以及隨付的醃黃瓜

  • British Columbia, Canada
  • Coquitlam

溫哥華美食|【Coquitlam】來自地獄廚房的絕讚美味:戈登的漢堡專賣店 

Seahorse Dad2025-02-062026-08-200

兩款漢堡皆具明星相,油亮的色澤、飽滿的外型,妝容美到隨時可以入鏡拍廣告。品嘗後真心認為味道不輸給外觀,不論雞或牛的肉片都鮮嫩多汁,豐富的配料讓味道和口感都繽紛且富含層次感。黑色的薯片質地硬脆,沾拌特調的起司醬十分開胃

  • British Columbia, Canada
  • Vancouver

溫哥華美食|冬日旬味:初訪米其林推薦餐廳 Archer (已歇業)

Seahorse Dad2024-11-102025-08-300

餐廳外觀十分簡潔,只有手寫英文字Archer高懸在落地玻璃上。內裝則是以深色木紋為主調,搭配墨綠絨布椅,牆上大幅掛畫,燈光錯落,整體呈現低調的質感。

  • Taipei 台北
  • Taiwan 台灣

台灣美食|【新北】因為愛女兒,連世界也一起愛了:真食手作的無添加料理

Seahorse Dad2022-10-202025-07-060

到淡水遊玩,你通常都選擇哪家餐廳吃飯?

  • British Columbia, Canada
  • Vancouver

溫哥華美食|氣氛悠閒、綠意包圍的歐式料理餐廳 Maxine’s

Seahorse Dad2022-07-312022-07-310

翻開地圖,溫哥華市的每一個商圈或社區幾乎…

  • British Columbia, Canada
  • Spring 春

溫哥華美食|季節限定!2022年斑點蝦開箱首嚐

Seahorse Dad2022-05-132022-05-130

斑點蝦季節展開是卑詩省每年五月份最重要的…

  • British Columbia, Canada
  • Vancouver

溫哥華美食|米其林一星餐廳 Boulevard的春季美食體驗

Seahorse Dad2022-04-272024-11-250

Boulevard的海鮮品質一向有口碑,那道烤生蠔的牡蠣鮮美肉厚,味蕾瞬間被開啟。

  • British Columbia, Canada
  • Ethnic 族裔活動

溫哥華美食|我那一場在聖派翠克日的愛爾蘭盛宴

Seahorse Dad2022-03-192022-06-240

3月17日是一年一度的聖派翠克日。對這個…

  • British Columbia, Canada
  • Vancouver

溫哥華美食|品嘗米其林推薦餐廳 Bar Gobo的DOV菜單

Seahorse Dad2022-01-312024-11-250

Bar Gobo是家位於溫哥華唐人街附近…

  • British Columbia, Canada
  • Richmond

溫哥華美食|Bruno:我微踩雷的網紅餐廳

Seahorse Dad2022-01-172022-01-180

在大溫哥華地區眾多2021年新開張的餐廳…

  • British Columbia, Canada
  • Burnaby

溫哥華美食|重返OEB餐廳,我的靈魂再度被餵好餵飽

Seahorse Dad2021-11-262021-12-290

自從一年多前在溫哥華Yaletown的O…

  • Canada 加拿大
  • Vancouver

溫哥華美食|在溫市,我與131歲的Paul Cafe相遇

Seahorse Dad2021-10-262021-11-140

說實話,當初朋友邀我前往溫哥華市中的Pa…

grilled salmon fish on top of grilled vegetables
  • Vancouver
  • 西式料理

溫哥華美食|遠離鮭魚之亂,來溫哥華餐廳吃鮭魚吧

Seahorse Dad2021-03-192021-10-270

溫哥華所在的卑詩省盛產鮭魚,雖然秋季是鮭…

  • Canada 加拿大
  • Ontario, Canada

加拿大美食|集詆毀與寵愛於一身的夏威夷披薩

Seahorse Dad2021-03-022021-07-060

披薩之於美洲的洋人,就好像泡麵之於華人。…

  • Vancouver
  • 溫哥華米其林

溫哥華美食|楓紅了,走一趟唐人街附近的鐵道鎮,吃吃喝喝一頓吧

Seahorse Dad2019-11-202024-11-250

打個賭,就算你翻遍溫哥華的地圖,在Goo…

  • Vancouver
  • 西式料理

溫哥華美食|來自洛磯山脈那頭的靈魂早餐

Seahorse Dad2019-10-152021-11-260

Yaletown的碼頭邊船隻緊緊相依,海…

  • Great Vancouver 大溫地區
  • 西式料理

溫哥華美食|Port Moody海岸美食三處

Seahorse Dad2018-09-262021-10-160

Rocky Point Park緊偎著布…

  • Vancouver
  • 西式料理

溫哥華美食|清風徐徐,離地30公尺高的露天晚宴

Seahorse Dad2018-07-252021-01-030

離地30公尺大概是甚麼概念?如果你家的天…

  • Canada 加拿大
  • Vancouver

加拿大美食|越野越好味? 那些你沒聽過的加拿大奇珍異饈

Seahorse Dad2017-01-232024-11-120

相較於東方人,大多數的西方人士 (尤以美…

  • Chinese 中國味
  • Vancouver

{溫哥華美食} 首本名菜之當東方遇到西方

Seahorse Dad2016-12-042016-12-040

常有初來乍到溫哥華的朋友詢問我:溫哥華有…

mouth watering hamburgers
  • British Columbia, Canada
  • Canada 加拿大

溫哥華美食|維多利亞市2家靠手氣吃飯的餐廳

Seahorse Dad2016-05-082021-12-110

位於溫哥華島(Vancouver Isl…

  • DOV 溫哥華美食節
  • Vancouver

{好康活動} 今年的溫哥華美食節,讓溫哥華旅遊局請客吧!

Seahorse Dad2016-01-102016-02-060

由溫哥華旅遊局(Tourism Vanc…

low light photography of concrete structures
  • Seattle
  • 西式料理

西雅圖美食|到西雅圖,早、中、晚三餐這樣吃就對了

Seahorse Dad2015-11-302021-10-192

做為全美第4富裕的都會區,西雅圖的飲食文…

  • Vancouver
  • 西式料理

{溫哥華美食} 熱騰騰的Zoodle生菜沙拉 (已歇業)

Seahorse Dad2015-11-112022-07-130

一般生菜沙拉都是冷食。吃過冒著煙、熱騰騰…

  • Quebec
  • 西式料理

魁北克美食|【Qubec City】你吃過麋鹿肉嗎? 來魁北克品嘗老城區巷弄裡的好滋味

Seahorse Dad2015-10-122026-08-232

魁北克,一座處處洋溢法蘭西風情的城市。走…

  • Food 吃在加拿大
  • Montreal

魁北克美食|【Montreal】加拿大東岸必吃!蒙特婁三大平民美食攻略 (下篇)

Seahorse Dad2015-06-012026-08-230

如果想坐下來悠閒地享用蒙特婁特有的焙果,那就得前往另一與Fairmont Bagel齊名的St-Viateur Bagel。

  • Montreal
  • 西式料理

魁北克美食|【Montreal】加拿大東岸必吃!蒙特婁三大平民美食攻略 (上篇)

Seahorse Dad2015-05-252026-08-230

巴黎是全世界最多人說法語的城市,這事實無…

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海馬老爸

旅居溫哥華的美食旅遊部落客,也是國際專業領隊。 撰寫加拿大和世界各地的美食、旅遊以及人文觀察。除了北美地區的私房旅遊行程,海馬老爸也帶領團員前往俄羅斯、蒙古國、非洲、中亞等較特殊的旅遊國度。 著有《溫哥華深度之旅》、《多倫多深度之旅》、《加拿大西岸深度之旅》等加拿大旅遊專書,文章散見雜誌與新聞網站。歡迎以email或在FB粉專【海馬老爸的集食行樂】與海馬大叔聯絡。

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