溫哥華美食｜辛辣又軟Q的韓炒小章魚，像極了火辣的初吻
紅通通的醬汁看似味道火辣，辣度約莫中等，完食前我只喝了兩杯水來解辣。小章魚入口，意外地軟嫩，不同於想像中的崩牙。
溫哥華美食｜季節限定的餐廳跨界零嘴，Miss Vickie’s的三款義式薯片
Miss Vickie’s 比起一般洋芋片，口感較硬、更脆，更有咬勁。堪稱是壺炸洋芋片的代表，受到不少老饕追捧。
溫哥華美食｜咖啡也要慢慢來，安靜的Slo Coffee市中心店
水泥與實木的搭配從中島吧檯貫穿到座位區，一脈復古的風格。咖啡菜單以白色的拼字服貼在櫃檯背後細木棍駔成的牆上，灰綠色圓弧船型的櫃台透著光，整家店透著溫暖與文青范兒。
溫哥華旅遊｜在Squamish Canyon，瀑布、峽谷、森林步道一次納入口袋
入園前的地圖勾勒出步道的幾個亮點：Mamquam Falls瀑布、兒童遊樂區、林間廣場。木棧步道全長1.5公里，樹蔭覆蓋，雖然偶有高低階梯，卻是入門級別的平緩易行。
溫哥華美食｜鑽入綠蔭深處，我在森林系的Fergie’s Cafe吃早午餐
我在99公路轉入Squamish Valley Road，在森林裡蜿蜒十分鐘後咖啡館Fergie’s的路標出現在眼前。停好車，踏入咖啡館的小徑，眼底甩不開濃濃的綠意。
溫哥華美食｜瑞幸咖啡的兄弟，Cotti Coffee登陸溫哥華
多倫多是庫迪咖啡首先登陸加拿大的城市，目前有十多家分店。大溫地區有兩家，分別在Lougheed Mall和Richmond的三號路上。
溫哥華美食｜一招半式闖江湖，只賣一道菜的法式餐廳
主菜只有一款：La Formula ($44)，包含一道牛排和生菜。另外單點的甜點有七款，酒類飲料種類倒是不少。
溫哥華美食｜在煤氣鎮，我用佛心價享受龍蝦牛排套餐
位於Gastown的Blarney Stone愛爾蘭酒吧餐廳就推出$24的龍蝦牛排超值餐點。此季節限定的海陸大餐只在每個週日提供，中午開始直到售完爲止。
溫哥華美食｜號稱溫市最大的咖啡館，C Market Coffee 旗艦店
有著完整的專業廚房，麵包、糕點之外，C Market Coffee旗艦點也提供漢堡、義大利麵等主食。
溫哥華美食｜初探溫哥華高檔美食街 TimeOut Market
繼蒙特婁之後，溫哥華的TimeOut Market是加拿大第二據點，也是全是世界第13間TimeOut Market。
溫哥華美食｜滿滿的家鄉羊肉味，有香本拿比店新開幕
羊肉炒麵幾乎完全複製台灣岡山街頭餐廳的味道，羊肉片、空心菜與沙茶醬汁完美地相輔相成，是非常美味的一盤炒麵。
日本美食｜【東京】澳洲的網紅早餐Bills，不過爾爾
鬆餅頗厚，外層以火槍烤炙砂糖，略有焦香味。入口濕潤，口感介於美式鬆餅與日式舒芙蕾鬆餅之間。
日本旅遊｜【東京】咖啡大腕 V.S.市區小店，兩家都是心頭好
喜歡藍瓶咖啡的癮君子，來到東京多半會前往墨田區的澄清白河造訪全日本第一家藍瓶咖啡館。這也包含在我這趟東京的行程之內。
越南旅遊｜專業領隊真心推薦，2026年越南超市必買的七大類伴手禮
海馬老爸越南帶團十數次，不論是中越峴港的Win Mart，或是富國島陽東夜市King Kong Mart，都是我每次必逛的超市。在超市購買越南當地的食品回台饋送親友，頗受好評，從不踩雷。
越南旅遊｜【富國島】一步之遙，萬分愛意：落日下絕美的親吻橋
橋面於中央位置斷開30公分，各自以圍欄相隔；兩端彼此相望，明明觸手可及卻無法相接 — 戀人們各據一端，需伸手方能相觸，或彎身相向，隔著汪洋兩唇相接，此經典畫面便是橋的名稱來源。
溫哥華美食｜在溫哥華捷運站也能買到現磨現煮的好咖啡！
我在咖啡自動販賣機上點選熱拿鐵咖啡，以Google Pay刷了信用卡，機器立馬開始運作。磨咖啡豆、高溫濃縮、注水的聲響依序傳出，如果閉起眼睛，會以為是在家中以全自動咖啡機烹煮咖啡。
溫哥華美食｜迷走城市，秘境餐廳的美味沖繩麵 (已歇業)
2023年才出現的Tatchang Noodle原本是以屋台(yatai, 日式路邊小餐車)的形式出現在溫哥華街頭。今年九月，實體餐廳在溫東開張。
溫哥華美食｜搶先品嘗韓國名廚網紅新開張的刀削麵館：韓國麵屋
Wonil Lee來加拿大開餐廳的消息一傳出，在大溫韓國人社群如八級地震盪開來，食客們蜂擁前來，八月初餐廳試營運期間一位難求，多少人在營業時間開始前提早一小時前往依然鎩羽而歸。
溫哥華美食｜大溫地區新開張米其林餐廳姊妹店：Gigi’s義大利餐廳
Gigi’s的菜單只有A4紙的正反兩面，雖說品項不多，卻包含了Ask for Luigi的精華餐點，包含了傳統的義大利麵、披薩、甜點，也有肉類煮餐和非義大利麵的小菜可選。
溫哥華旅遊｜唐人街最熱鬧的活動，我在2025點亮華埠
目的以紀念早期來加的華人先輩，同時也企圖活絡、繁華唐人街商圈的活動，經過數年的舉辦，顯然已有不錯的知名度。今年是第五屆舉辦，前來參加活動的群眾一波波如流水，好不熱鬧
溫哥華旅遊｜夏日清風中，我騎電動滑板車暢遊史丹利公園
每到一個景點，只要輕按剎車，滑板車往路邊一靠，風景立刻收攝手機內。是以一路從圖騰柱公園、小燈塔、獅門大橋、古日本船頭…. 把Stanley Park沿岸的景點重新溫習了一次。
溫哥華活動｜參加2025年同志遊行，我巧遇加拿大新總理
與世界上所有同志遊行相同，這是一場充滿陽光、歡樂、正能量的嘉年華。人們或把七色彩虹穿在身上，或是穿著紗質半透明或少少布料的衣服招搖過市。
溫哥華活動｜被裸騎車隊亂入的優閒午後
約莫一百位民眾自發性參加，男性佔絕大多數，有的全身赤裸，有人僅穿著短褲或內褲，騎著單車、溜著直排輪或是電動滑板車，從Sunset Beach出發，繞行Granville Island後經Cambie Bridge回到出發地。
溫哥華美食｜接待中心的咖啡館，高貴林Nemesis Coffee新開幕
建商興建了間名為Tricity Central的兩層樓建築，二樓為接待中心，一樓邀請知名的Nemesis Coffee與溫哥華著名義大利餐廳Ask Luigi以副品牌Gigi’s 入駐，打造美食景點。
溫哥華美食｜不必飛到加東，在好市多也可以吃到蒙特婁美食
煙燻肉三明治發源自加拿大蒙特婁市(Montreal)，算得上是加拿大的國民美食。切成薄片的牛肉或豬肉顏色暗紅，煙燻味濃厚，搭配黃芥末醬以及隨付的醃黃瓜
台灣美食｜【台中】隨興走走吃吃，三家米其林推薦餐廳入袋
日前前往台中小旅行，走訪了第二市場與向上市場，信步所趨隨興品嘗幾家小吃和餐館。不意其中三家是米其林推介的餐廳，包含台灣小吃、料理和越南料理，味道多樣，足見台中人的口福不淺。
台灣美食｜【台中】拜完媽祖後必吃的大甲鎮瀾宮廟前小吃
大甲除了媽祖宗廟文化盛行，最有名的特產就是芋頭了。利用半天的時間，我在鎮瀾宮前散步，品嘗了四家當地的美食。
台灣美食｜【屏東】比較一顆$15元的紅豆餅和一片$65的巧克力
如果想帶回曾志元巧克力，低消是一盒24片的巧克力，要價$1,580。品嚐兩種口味後，我被濃郁醇厚的巧克力折服，尤其那款限量的桂花包種茶，從沒嘗過如此花香襲人的巧克力。
台灣美食｜【屏東】80年米倉改建的咖啡館，大和頓物所
大和集團非常有想法且意志堅定，除了兩家咖啡館的位址都選在老火車站前，連建築都是專找危老建築。驛前大和咖啡館利用了80年前的老飯店，大和頓物所則是找了竹田廢棄的碾米廠和穀倉「德興碾米廠」。
台灣美食｜【台北】一杯椰子咖啡冰砂，比較三個城市的共咖啡館
混合著味道濃厚的咖啡、香甜的椰子味，椰子咖啡冰沙也是記憶中熟悉的味道。只是台北共咖啡只提供一種尺寸選擇，少了想喝小杯的自由。而且要價$160已是越南當地咖啡兩倍，與多倫多的價格相當
溫哥華旅遊｜長銷十年的旅遊書：溫哥華深度之旅第4版新上市
打從2015年首次發行，扣除疫情三年，溫哥華深度之旅幾乎每1.5年就再版一次，在加拿大中文旅遊書雲集的競爭下還能保持穩定的銷售，真得感謝掏錢買書的朋友，謝謝大家的用力支持！
溫哥華美食｜來自地獄廚房的絕讚美味：戈登的漢堡專賣店
兩款漢堡皆具明星相，油亮的色澤、飽滿的外型，妝容美到隨時可以入鏡拍廣告。品嘗後真心認為味道不輸給外觀，不論雞或牛的肉片都鮮嫩多汁，豐富的配料讓味道和口感都繽紛且富含層次感。黑色的薯片質地硬脆，沾拌特調的起司醬十分開胃