溫哥華美食|當Tim Hortons遇上Harry Potter
為了慶祝哈利波特電影上映25周年,8/12起 Tim Hortons 推出了與哈利波特聯名的系列商品。
紅通通的醬汁看似味道火辣,辣度約莫中等,完食前我只喝了兩杯水來解辣。小章魚入口,意外地軟嫩,不同於想像中的崩牙。
我在99公路轉入Squamish Valley Road,在森林裡蜿蜒十分鐘後咖啡館Fergie’s的路標出現在眼前。停好車,踏入咖啡館的小徑,眼底甩不開濃濃的綠意。
主菜只有一款:La Formula ($44),包含一道牛排和生菜。另外單點的甜點有七款,酒類飲料種類倒是不少。
位於Gastown的Blarney Stone愛爾蘭酒吧餐廳就推出$24的龍蝦牛排超值餐點。此季節限定的海陸大餐只在每個週日提供,中午開始直到售完爲止。
羊肉炒麵幾乎完全複製台灣岡山街頭餐廳的味道,羊肉片、空心菜與沙茶醬汁完美地相輔相成,是非常美味的一盤炒麵。
2023年才出現的Tatchang Noodle原本是以屋台(yatai, 日式路邊小餐車)的形式出現在溫哥華街頭。今年九月,實體餐廳在溫東開張。
Wonil Lee來加拿大開餐廳的消息一傳出,在大溫韓國人社群如八級地震盪開來,食客們蜂擁前來,八月初餐廳試營運期間一位難求,多少人在營業時間開始前提早一小時前往依然鎩羽而歸。
Gigi’s的菜單只有A4紙的正反兩面,雖說品項不多,卻包含了Ask for Luigi的精華餐點,包含了傳統的義大利麵、披薩、甜點,也有肉類煮餐和非義大利麵的小菜可選。
煙燻肉三明治發源自加拿大蒙特婁市(Montreal),算得上是加拿大的國民美食。切成薄片的牛肉或豬肉顏色暗紅,煙燻味濃厚,搭配黃芥末醬以及隨付的醃黃瓜
日前前往台中小旅行,走訪了第二市場與向上市場,信步所趨隨興品嘗幾家小吃和餐館。不意其中三家是米其林推介的餐廳,包含台灣小吃、料理和越南料理,味道多樣,足見台中人的口福不淺。
如果想帶回曾志元巧克力,低消是一盒24片的巧克力,要價$1,580。品嚐兩種口味後,我被濃郁醇厚的巧克力折服,尤其那款限量的桂花包種茶,從沒嘗過如此花香襲人的巧克力。
兩款漢堡皆具明星相,油亮的色澤、飽滿的外型,妝容美到隨時可以入鏡拍廣告。品嘗後真心認為味道不輸給外觀,不論雞或牛的肉片都鮮嫩多汁,豐富的配料讓味道和口感都繽紛且富含層次感。黑色的薯片質地硬脆,沾拌特調的起司醬十分開胃
R Ki Dessert Studio是一家新開的咖啡館,提供高品質的咖啡與精緻甜點。環境舒適,裝潢低調雅緻。店內不僅有華麗的蛋糕,還以免費贈送邊角料和生日派對道具包的慷慨措施吸引客人。
針對新世代消費族群,Hello Nori 餐廳裝潢新穎現代,大片的落地玻璃窗讓經過的路人不免好奇地向裡面張望。
餐廳外觀十分簡潔,只有手寫英文字Archer高懸在落地玻璃上。內裝則是以深色木紋為主調,搭配墨綠絨布椅,牆上大幅掛畫,燈光錯落,整體呈現低調的質感。
配合今年的可頌節,Terra Breads推出椹果巧克力可頌馬芬(Chocolate Hazelnut Cruffin)。
這兩天終於把韓劇《歡迎回到三達里》看完。劇裡以韓國濟州島為背景,海天一線的景色美則美矣,但可惜沒有著墨太多在島上多產的海鮮美食。
拿了半打的甜甜圈,在街邊有樹蔭的椅子上坐了下來,聽著不遠處傳來街頭演唱的音樂聲,一口一口品嘗這讓溫哥華人驕傲的甜點。
洗洗切切,花了一個半小時一大鍋米粉熱騰騰上桌!微甜的南瓜混合著油蔥的香氣,裹上南瓜泥的米粉略有沙沙的口感,一不小心就吃了兩大盤。