前幾天來到列治文統一廣場的小吃街覓食。上午11：20左右，還沒真正到用餐時間，雖然美食街已經座無虛席...
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單就面積來說，溫哥華唐人街的規模名列全加拿大第一，勝過多倫多或是蒙特婁等城市的華埠。
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幾天前接受邀請，前往品嘗Torafuku寅福餐廳的夏季主廚菜單。
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時代文華海鮮餐廳位於溫哥華東區的Kingsway上，是家標準的港式海鮮酒樓。曾數次前往品嘗該餐廳的早...
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說到溫哥華的高檔(fine dining)中餐廳，十之八九的人應該都會提到卅二公館 Mott32。
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自從2008年成立以來，首本名菜(Chinese Restaurant Awards)一直是大溫哥華...
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五月下旬，適逢溫哥華斑點蝦的產季。饕客朋友問：要不要來試試不一樣的中式海鮮烹煮方式？
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首本名菜是溫哥華中菜的評鑑系統，多年來幫溫哥華人發掘並認證了不少質優味美的中餐廳。 昨天晚上海馬老爸...
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因為移居加拿大多年，走進明年即將滿五歲的台北文華東方還是頭一遭。作為加拿大2018年《首本名菜》嚐遊...
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如果你經常路過溫哥華West Broadway，不知道你有沒有注意到接近Oak Street，IHO...
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有著中菜名稱、外觀，但食材和味道常常出人意表。跟著海馬老爸一起品嘗幾家這樣令人或驚或喜連連的「亞洲餐...
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美食是一個城市的標記。透過食物的品嘗，人們深度認識這個城市。是以大溫地區各個城市無不殫精竭慮推出各種...
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常有初來乍到溫哥華的朋友詢問我：溫哥華有哪些好吃的中餐廳？如果是旅人遊客，我會建議幾家耳熟能詳知名餐...
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很少一道佳餚的故事是從愛情演化出來的，這個麵點即是。 雲南省昆明市南方的蒙自縣有一湖泊，稱為《南湖》...
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看過北美洲太平洋岸的人們吃海鮮的模樣嗎？一整鍋端上桌呈現不出海鮮城市的霸氣，把海鮮倒在桌上才是正道，...
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第一次聽到這家餐廳的名字，不免心理嘟囔：若不是老闆太自私，就是餐廳背後有個師傅和徒弟勾心鬥角的陰謀故...
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溫哥華的烹飪好手臥虎藏龍，藏於民間。不少名廚不甘寂寞，在網路團購撐起一片天，風風火火餵食了多少張定期...
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在溫哥華吃遍大小餐館的你，是否曾注意到在中式餐館的門口牆上一張張證書般的獎狀，說明這家館子哪道菜，在...
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溫哥華市West Broadway上的林餐廳(Lin Chinese Cuisine & T...
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開車在本那比的Kingsway上，在Wilson Ave路口紅燈停車，右手邊一家餐廳「犇」斗大的招牌...
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『慈善活動』是西方社會裡重要的人文關懷，溫哥華也不例外。各種餐會、拍賣義賣活動在主流社會裡頻繁地舉辦...
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今年聖誕節假期參加旅行團到聞名已久的華盛頓德國村逛逛。去程的路上導遊免不了送這群溫哥華的旅客嚐嚐華盛...
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在西方世界裡，有些中餐館並不是為老中開的。用餐時間裡走一遭這樣的餐廳，黑髮黃皮膚沒見到幾個，金髮碧眼...
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來去美國西雅圖數次，每次都自己開車來往。這回為了看鬱金香，終於有機會跟旅行團出遊，享受不必隨時聚精會...