地處加拿大西岸的太平洋濱，維多利亞的飲食文化與溫哥華一般，被西北岸海鮮料理深深影響。畢竟大英帝國的影響仍深，此地的餐飲帶了濃厚的英倫風。
既然來到英倫風的城市，咱們就像英國人好好吃一頓吧！(點餐廳名可前往餐廳網站)
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標籤: Fish and Chips
{列治文食記} 甲板上的炸魚片 Pajo’s
嚐過溫哥華市區碼頭邊Go Fish的炸魚片，怎可錯過更著名的fish and chips “Pajo’s”? 閱讀全文 “{列治文食記} 甲板上的炸魚片 Pajo’s”
{溫哥華食記}『來去釣魚』的炸魚片和薯條
據說Fish and Chips起源於十九世紀中葉的英國。因為料理方便且快速，大受英國北海拖捕漁業漁夫們的歡迎。隨著鐵道的興建，這美味的漁人食物沿著鐵路進入到英國內陸各大都市居民的餐桌。不久之後，從英國進入歐陸，跨過大西洋來到美洲國家以及澳洲。 閱讀全文 “{溫哥華食記}『來去釣魚』的炸魚片和薯條”