歐美電影裡經常看到身材魁梧的美國警察一手拿著咖啡，一手抓著甜甜圈大口咬的畫面。很少看到熱狗、德國蝴蝶餅(pretzel)等食物，似乎美國警察除了甜甜圈，其他零食都不吃。
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分類: Food 吃在加拿大
{溫哥華美食} 香雞城的遠房親戚，Nando’s 非裔葡式烤雞餐廳
在台灣，香雞城是許多四五年級生的小時候的回憶；六七八年級應該只認識”21世紀烤雞”了吧。
在溫哥華想吃烤雞，如果不是自己家裡烤製，超市或是Costco等大賣場的烤雞應該是最容易取得的了吧。另外一個也算方便的選擇：Nando’s Chicken。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 香雞城的遠房親戚，Nando’s 非裔葡式烤雞餐廳”
列治文美食｜一百種粥品搭配之必要，金津粥品 (已歇業)
請客吃飯，如果請的是稀飯，會不會很難登大雅之堂？
當然不會。最近海馬老爸有榮幸受邀到一家新開幕的粥品專賣餐館試餐，把過去台灣清粥小菜餐廳的觀念180度翻轉過來。 閱讀全文 “列治文美食｜一百種粥品搭配之必要，金津粥品 (已歇業)”
溫哥華美食｜這些溫哥華的無敵海景餐廳，你去過幾家?
飄揚在空中輕柔的音樂、服務生親切的笑語殷殷、典雅細緻的裝潢、驚豔齒頰的美食….等等因素構成完美用餐經驗的九成。這剩下的一成，讓顧客感受臻於圓滿，有時連米其林美食評鑑都忽略的重要元素到底是甚麼？
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本那比美食｜除夕年夜飯@新星海鮮酒家餐廳 (已歇業)
一年一度的年夜菜，與家人選在本那比的新星海鮮酒家。
這已經是第三回來消費了，賓客一次比一次滿座。也許是過年的緣故，不見三兩人的小桌，每一個圓桌都擠得滿滿的，沒有十五、六人也有十個。 閱讀全文 “本那比美食｜除夕年夜飯@新星海鮮酒家餐廳 (已歇業)”
{溫哥華美食} 2015 Feast of Fortune主廚試餐
『慈善活動』是西方社會裡重要的人文關懷，溫哥華也不例外。各種餐會、拍賣義賣活動在主流社會裡頻繁地舉辦，絕大部份是為了弱勢族群的教育、醫療等資源籌募善款。
自2008年來，「福臨善心人」(Feast of Fortune)活動已為聖若瑟醫院籌得善款超過230萬元，用作購買急需醫護器材，及加添新的醫院服務。由Scotia Bank冠名贊助的募款餐會”Feast of Fortune”是募款活動的最高潮。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 2015 Feast of Fortune主廚試餐”
溫哥華美食｜盤點溫哥華最好吃的4家格子鬆餅
Waffle，中文稱格子鬆餅，一種由麵粉、雞蛋、牛奶和砂糖調製成麵糊，再以上下兩面的鐵盤烤成外表酥脆的格子狀烤餅。最早源自10世紀的法國，輾轉流傳到荷蘭，最後在比利時發揚光大。
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溫哥華美食｜為你端上整座城市的好菜，我在溫哥華美食節
今年伊始，知悉台北柯市長將取消一年一度的『台北國際牛肉麵節』活動。乍聽之下頗為意外，甚至感到可惜; 但回頭檢視此牛肉麵節掌聲稀疏的現況，便稍能理解柯市長的想法。
每年一月底至二月初，溫哥華整個城市突然飢餓了起來 — 饕客們摩拳擦掌，餐廳主廚們磨刀霍霍，媒體天天報導，就是為了一年一度的美食盛宴『溫哥華美食節 Dine Out Vancouver Festival』。
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西雅圖美食｜派克市場必吃美食攻略
到西雅圖旅遊，就算行程再趕、時間有限，派克市場(Pike Market Place)是無論如何都得排進行程的必訪景點之一。不只是因為有鼎鼎有名的星巴克起源店、上了行銷企管名人錄的Pike Market Seafood海鮮店，更因為這裡有太多可以逛的攤位，以及林立的美食小吃店。
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溫哥華美食｜甜在嘴、恨在心，踩到雷的桂花林糖水店
『古法糖不甩』裏面，到底糖不甩什麼？
『桑寄生蛋茶』桑寄是誰？他為什麼用生蛋來煮茶？
沒有吃過大江南北的甜品，看到這樣的名詞，一定丈二金剛摸不到頭。