溫哥華美食｜【Vancouver】米其林認證，唐人街的台式牛肉麵
兩大塊以清酒和醬油滷得筋爛肉軟的牛肉、手工麵條、酸菜和滷蛋沉浸在微辣的湯頭裡，這是一碗地道的台式紅燒牛肉麵。
溫哥華餐廳
溫哥華美食｜當Tim Hortons遇上Harry Potter
為了慶祝哈利波特電影上映25周年，8/12起 Tim Hortons 推出了與哈利波特聯名的系列商品。
溫哥華美食｜【Vancouver】法墨融合的輕食美味，在挑高光猛的Elysees Cafe
開幕於2024年年底，Elysees 是間法式與墨西哥跨界的烘焙坊。除了烘焙甜點，店裡的專業廚房也提供漢堡、三明治、沙拉等能填飽肚子的鹹食。
溫哥華美食｜【Burnaby】辛辣又軟Q的辣炒小章魚，OH!像極了…
紅通通的醬汁看似味道火辣，辣度約莫中等，完食前我只喝了兩杯水來解辣。小章魚入口，意外地軟嫩，不同於想像中的崩牙。
溫哥華美食｜【Squamish】鑽入綠蔭深處，我在森林系的Fergie’s Cafe吃早午餐
我在99公路轉入Squamish Valley Road，在森林裡蜿蜒十分鐘後咖啡館Fergie’s的路標出現在眼前。停好車，踏入咖啡館的小徑，眼底甩不開濃濃的綠意。
溫哥華美食｜【Vancouver】一招半式闖江湖，只賣一道菜的法式餐廳
主菜只有一款：La Formula ($44)，包含一道牛排和生菜。另外單點的甜點有七款，酒類飲料種類倒是不少。
溫哥華美食｜【Vancouver】在煤氣鎮，我用佛心價享受龍蝦牛排套餐
位於Gastown的Blarney Stone愛爾蘭酒吧餐廳就推出$24的龍蝦牛排超值餐點。此季節限定的海陸大餐只在每個週日提供，中午開始直到售完爲止。
溫哥華美食｜【Burnaby】滿滿的家鄉羊肉味，有香本拿比店新開幕
羊肉炒麵幾乎完全複製台灣岡山街頭餐廳的味道，羊肉片、空心菜與沙茶醬汁完美地相輔相成，是非常美味的一盤炒麵。
溫哥華美食｜迷走城市，秘境餐廳的美味沖繩麵 (已歇業)
2023年才出現的Tatchang Noodle原本是以屋台(yatai, 日式路邊小餐車)的形式出現在溫哥華街頭。今年九月，實體餐廳在溫東開張。
溫哥華美食｜【Burnaby】搶先品嘗韓國名廚網紅新開張的刀削麵館：韓國麵屋
Wonil Lee來加拿大開餐廳的消息一傳出，在大溫韓國人社群如八級地震盪開來，食客們蜂擁前來，八月初餐廳試營運期間一位難求，多少人在營業時間開始前提早一小時前往依然鎩羽而歸。
溫哥華美食｜【Coquitlam】大溫地區新開張米其林餐廳姊妹店：Gigi’s義大利餐廳
Gigi’s的菜單只有A4紙的正反兩面，雖說品項不多，卻包含了Ask for Luigi的精華餐點，包含了傳統的義大利麵、披薩、甜點，也有肉類煮餐和非義大利麵的小菜可選。
溫哥華美食｜【Coquitlam】來自地獄廚房的絕讚美味：戈登的漢堡專賣店
兩款漢堡皆具明星相，油亮的色澤、飽滿的外型，妝容美到隨時可以入鏡拍廣告。品嘗後真心認為味道不輸給外觀，不論雞或牛的肉片都鮮嫩多汁，豐富的配料讓味道和口感都繽紛且富含層次感。黑色的薯片質地硬脆，沾拌特調的起司醬十分開胃
溫哥華美食｜有了R Ki，Richmond再也不是咖啡沙漠
R Ki Dessert Studio是一家新開的咖啡館，提供高品質的咖啡與精緻甜點。環境舒適，裝潢低調雅緻。店內不僅有華麗的蛋糕，還以免費贈送邊角料和生日派對道具包的慷慨措施吸引客人。
溫哥華美食｜我在新潮的手卷專賣店Hello Nori，吃了個寂寞
針對新世代消費族群，Hello Nori 餐廳裝潢新穎現代，大片的落地玻璃窗讓經過的路人不免好奇地向裡面張望。
溫哥華美食｜【Vancouver】加拿大也吃得到台塑牛小排？Torafuku的秋季菜單
最讓我驚豔的，應該是那一盤黑黝黝的牛肉。牛頰肉先滷再烤，肉質軟嫩，竟然與台灣的台塑牛小排有幾分神似。
溫哥華美食｜冬日旬味：初訪米其林推薦餐廳 Archer (已歇業)
餐廳外觀十分簡潔，只有手寫英文字Archer高懸在落地玻璃上。內裝則是以深色木紋為主調，搭配墨綠絨布椅，牆上大幅掛畫，燈光錯落，整體呈現低調的質感。
溫哥華美食｜品嘗大溫票選第一名的韓國料理 Jejudo Restaurant
這兩天終於把韓劇《歡迎回到三達里》看完。劇裡以韓國濟州島為背景，海天一線的景色美則美矣，但可惜沒有著墨太多在島上多產的海鮮美食。
溫哥華旅遊｜闊別多年的白石鎮，人氣名店Wooden Spoon的早午餐
來到附近的人氣餐廳 Woode Spoon Brunch & Bistro 用餐。號稱全白石最好吃的早餐店果然生意極好，周五午間高朋滿座。
溫哥華美食｜台式早餐再一家，列治文新開張的志彤稻盒餐館
肉鬆蛋吐司份量不小，除了用的美乃滋與台灣早餐店略有不同，肉鬆跟溏心蛋的組合還真能讓人有置身美而美的錯覺。
溫哥華美食｜老鐘和甜點老店一次享受，蒸汽鐘旁的Lee’s Donuts
拿了半打的甜甜圈，在街邊有樹蔭的椅子上坐了下來，聽著不遠處傳來街頭演唱的音樂聲，一口一口品嘗這讓溫哥華人驕傲的甜點。
溫哥華美食｜讓你裡子面子都顧到的米其林推薦餐廳：Torafuku
2023年溫哥華米其林指南的獲獎名單在1…
溫哥華美食｜既香濃又漂亮的起司塔，Pablo登陸溫哥華 (已歇業)
溫哥華人挺愛吃起司蛋，尤其是日式風味的起…
溫哥華美食｜龍飛鳳舞的武漢小吃網紅店：九块九熱乾麵
前幾天來到列治文統一廣場的小吃街覓食。上…
溫哥華美食｜品嚐和洋聯姻的「和焙果」Wa Bagel
Wa Bagel應該是最近溫哥華討論熱度…
溫哥華生活｜嚐新！加西第一台壽司自動販賣機 (已歇業)
在自動販賣機盛行的日本各大城市，想從自動…
加拿大美食｜2023加拿大100大餐廳，你的愛店還在榜上嗎?
一年一度加拿大美食界的盛事「百大餐廳20…
溫哥華美食｜鄉愁滿滿的流水席上的炸全魚，我來品嘗A.Bento 春季菜單
這天我在溫哥華看到原本在台灣流水席上才會…
溫哥華美食｜日式餐車Takenaka落地開店，嚐新顏值擔當午間定食
如果你是溫哥華餐車的常客，應該不會對Ta…
溫哥華美食｜來自日本，柚香四溢的阿夫利拉麵店
阿夫利拉麵於1995年創於神奈川厚木市，宣稱採用阿夫利山的泉水製麵，較之其他拉麵店，該店拉麵的口感更為清新爽口。
溫哥華美食｜螞蟻人看過來！大溫地區必吃9家甜甜圈店 (2023更新)
江山代有才人出，這現象也適用在溫哥華的甜…
溫哥華美食｜向義大利摩托車致敬：Motoretta Gelato
溫哥華市中心Canada Place旁B…
溫哥華美食｜品嚐飯匠的夏季菜單，怎能不多喝一杯?
炎炎夏日到了，走進餐廳，你期望吃到甚麼不…