{溫哥華美食} So Crab So….So的蝦拼蟹嗆

RestaureantIMG_7039RSoCrabSoGood

上個星期比較了西雅圖的Crab Pot和溫哥華的Fish Shack(點選這裡看PK文)。文章登出後,有網友留言,挑明另一家位於Burnaby的海鮮餐廳『蝦拼蟹嗆(So Crab So Good)』也是這般把海鮮一股腦倒在桌上,不但價格經濟實惠,更因為是台灣人經營,因此每道菜冒的烟都混著家鄉味。 閱讀全文 “{溫哥華美食} So Crab So….So的蝦拼蟹嗆”

{溫哥華美食} 西雅圖 V.S.溫哥華海鮮餐廳PK賽

RestaureantIMG_0075Crabpot and FishShack

今天中午朋友請吃飯,來到溫哥華市中心的Fish Shack。當一大鍋燙熟後調味過的各式海鮮端上桌,口水流一地的同時忽然另一家餐廳的名字 – 這情景簡直就是郭靜的那首歌“陪著我的時候想著他”– Crab Pot,一樣是海鮮專門店的西雅圖餐廳,浮上我心頭。

不妨來PK一下美國和拿大加這兩家類似的海鮮餐廳吧! 閱讀全文 “{溫哥華美食} 西雅圖 V.S.溫哥華海鮮餐廳PK賽”

溫哥華美食|海景佐美食,英吉利灣午後的宴享

珍饈討好味覺。天籟討好聽覺。勝景討好視覺。如果得以同時享受前述任二者,感官的享受相乘後絕對不只加倍。

位於溫哥華西區Kitsilano Beach,擁有得天獨厚景觀的海鮮餐廳Boathouse,就是這樣享樂雙倍的天堂。

閱讀全文 “溫哥華美食|海景佐美食,英吉利灣午後的宴享”

溫哥華美食|城中最法國的烘焙坊 Beaucoup Bakery

才開店兩年,名聲就吵得沸沸揚揚,在溫哥華的法式甜餅烘焙界竄出的黑馬。

Beaucuop Bakery & Café 赤紅的粗體字名稱,搭配手繪華麗的玫瑰花朵,滿眼紅色大膽暈開….任誰看了都會覺得是來自宮廷的凡爾賽玫瑰,是時尚潮牌,怎會聯想到美味的糕餅。

閱讀全文 “溫哥華美食|城中最法國的烘焙坊 Beaucoup Bakery”

{溫哥華美食} 超牛的創意手工披薩專賣店 Pizzeria Bufala

restaurant20141031_190059Bufala

披薩在溫哥華的人氣居高不墜,pizzeria(披薩店)更是隨處可見。從一片$1.99的Fresh Slice, 連鎖店Pizza Hut, Papa John’s, 到各家強調義式道地披薩的餐館,披薩專賣餐車(food cart),少說也有上百家。奢簡由人,但真正的老饕,絕非手工披薩(artisan pizza)不吃。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 超牛的創意手工披薩專賣店 Pizzeria Bufala”

{溫哥華美食} 八國聯軍素食餐廳 The Naam Restaurant

restaurantIMG_6196R-2Naam

走進一家素食餐館,打開菜單,洋洋灑灑數十種各國菜系,一陣驚慌中不知從何選起。這樣的經驗你有過嗎?

讓我為你簡單唸一下菜單:前菜的選擇,可以有手卷、炒豆腐、炸薯條等七八類,還不含八九種各式醬料的沙拉。主菜你可以選pizza、墨西哥捲餅、漢堡、亞洲式燙青菜、Chili 湯套餐、素牛排,或是義大利麵、湯麵類。這些菜餚各自有泰式酸辣、日式味噌、墨西哥風味、中式芝麻醬、南洋椰子風等作法… 第一次來這家餐廳的人拿著菜單時肯定如墮五里迷霧。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 八國聯軍素食餐廳 The Naam Restaurant”

{溫哥華美食} 屋頂好食尚 The Roof at Black+Blue

restaurantIMG_5727-7BBRoof

夏季裡在有露臺的餐廳用餐,是件極為愜意的事 – 白天陽光普照,沒有屋頂的遮攔,遠眺風景,用餐心情向藍天無限延伸。夜裡焰火熊熊,拉丁美洲音樂慵懶奔放,火光在臉上身上跳動,神秘而狂野。

溫哥華露臺餐廳十數家,空間大、氣氛好又能眺望市中心街景的,只有The Roof at Black+Blue。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 屋頂好食尚 The Roof at Black+Blue”

溫哥華美食|Mink Chocolates,城中巧克力專賣店首選

溫哥華人嗜吃甜點,街頭巷尾都可以看到bakery或是甜點專賣店。店家的手藝更是屢獲世界大賞 – 2012年Bella Gelateria才得到義大利舉辦的Gelato冰淇淋大賽冠軍(點這裡看Bella Gelateria),今年夏天另一家位於down town的Mink Chocolates 又榮獲舊金山2014 International Chocolate Salon的首獎。

閱讀全文 “溫哥華美食|Mink Chocolates,城中巧克力專賣店首選”

溫哥華美食|海岸海鮮餐廳裡的吃飯配話

記得孩提時代,如果在飯桌上話多了點,父母嚴厲的指責「吃飯配話」立馬當頭棒喝。安安靜靜地享受一頓飯是華人家庭裡不成文的家規。

這天再度前往溫哥華市中心Coast餐廳,卻是為了「講話配飯」而來。

閱讀全文 “溫哥華美食|海岸海鮮餐廳裡的吃飯配話”

{溫哥華美食} 老王賣瓜,果然自誇 老王記牛肉麵 (已歇業)

restaurantWP_20140829_19_46_25_ProRLau Wang Chi beef

溫哥華賣牛肉麵的中式餐廳不少。王記牛肉麵、洪師傅牛肉麵、京園牛肉麵都是眾所周知的館子。無論是牛肉、麵條,乃至於湯頭,雖不如台灣的頂尖品質,卻也在水準之上,稍稍慰藉眾多海外華人的思鄉病。

在Oak Street夾67街附近,老王記牛肉麵杵在街邊。招牌不小,但是因為店面不寬,不太容易留意到,尤其車速太快時。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 老王賣瓜,果然自誇 老王記牛肉麵 (已歇業)”