{溫哥華美食} 連楚霸王也得退避三分的雞霸王台式料理

台式餐飲在大溫哥華地區並不少見,大多以鹽酥雞、牛肉麵為兩大主流,且為了符合多數人眾多口味,餐廳也多加入中國北方料理,如樟茶鴨、水煮魚等菜色,雖然選擇多元,卻失去台菜特有的味道。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 連楚霸王也得退避三分的雞霸王台式料理”

{溫哥華旅遊} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖

中菜裡常有活魚多吃的料理手法:生魚片、糖醋、清蒸外加入湯,一條魚化身四道美味。溫哥華也有一條魚,春夏秋冬四種吃法  — 雖然不能入口咀嚼,卻讓人領略四季之美;不是真真切切的魚族,而是位於溫哥華東區的《鱒魚湖 Trout Lake》。 閱讀全文 “{溫哥華旅遊} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖”

{溫哥華美食} 護士小姐,請幫我…….. 的冰淇淋打針 (已歇業)

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說到“打針”,想到的是手腳俐落白衣天使,還是腦中殘存小時候挨針痛哭的陰影?溫哥華一家冰淇淋店腦筋動得快,把”打針”變成該店的冰淇淋的特色。

去過Lik N2 Ice Cream你就知道打針和冰淇淋的關係。

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{溫哥華美食} Bodega on Main 老西班牙菜館的新生

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溫哥華市中心Le Bodega餐廳的老顧客都知道,雖然這家由老廚子Francisco Rivas掌門的西班牙館子關門大吉了,也不需要感到難過…. 因為老闆的兒子Paul Rivas繼承了父業,在溫哥華東區另起爐灶, 老Rivas的事業被延續下來。 閱讀全文 “{溫哥華美食} Bodega on Main 老西班牙菜館的新生”

溫哥華旅遊|戴面具的影壇英雄:好萊塢電影裡的溫哥華

《死侍》(Deadpool)這部電影不但打破台灣春節檔的票房紀錄,更讓好萊塢男星萊恩.萊諾(Ryan Rodney Reynolds)從《綠光戰警》(Green Lantern)的低潮谷底翻身,成為炙手可熱的當紅炸子雞。

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