據說Fish and Chips起源於十九世紀中葉的英國。因為料理方便且快速，大受英國北海拖捕漁業漁夫們的歡迎。隨著鐵道的興建，這美味的漁人食物沿著鐵路進入到英國內陸各大都市居民的餐桌。不久之後，從英國進入歐陸，跨過大西洋來到美洲國家以及澳洲。
{溫哥華美食} 老派餐館『露西的 』
就像華人習慣在傳統市場邊的小吃攤或是數十年老店來上一碗滷肉飯 ，或是燙個青菜來盤肝連再加上一碗米粉湯，老外也有屬於他們懷舊的餐館。這類的餐館通常被稱為“old School Diner”。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 老派餐館『露西的 』”
{溫哥華咖啡館} 咖啡一哥的風範 Continental Coffee
能被稱為一哥，必定有過人之處。不是德高望重，就是有權有勢; 要不就是長得帥氣，或是名氣大，眾人皆知。位於溫東的Continantal Coffee就是這樣的一哥：咖啡口味之佳，被票選為好咖啡全溫第一，其他咖啡館難望其項背。 閱讀全文 “{溫哥華咖啡館} 咖啡一哥的風範 Continental Coffee”
{溫哥華美食} 令人振奮的Uprising Breads (已歇業)
麵包店(bakery)能成為溫哥華人生活的一部分，絕對不是只因為單單麵包而已。老外開麵包店，和華人經營bakery那種只賣麵包，蛋糕的形態完全不同。洋人以麵包為主食， bakery得兼賣三明治，甜點，咖啡，甚至熱湯，才能抓得住洋胃，成為洋人外出用餐的另一選擇。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 令人振奮的Uprising Breads (已歇業)”
{列治文旅遊} 大而有當的Richmond IKEA
曾有朋友戲稱我家中的擺設，『簡直就是IKEA的樣品屋』！聽起來像是貶損我這男主人偷懶，只會照著IKEA的型錄佈置居家; 也有可能恥笑經濟拮据的我買不起更好更高檔的牌子，只能遷就大量生產製造的平價傢俱，難有個人的品味。 閱讀全文 “{列治文旅遊} 大而有當的Richmond IKEA”
{溫哥華咖啡館} 優雅的咖啡館界的Tiffany (已搬家)
一定以為我要講的是這部1961年的電影“Breakfast at Tiffany‘’s”吧！Audrey Hepburn片中兼具慧婕美艷，可愛純真的造型風靡數十寒暑，不知勾引了多少男人的心….. 閱讀全文 “{溫哥華咖啡館} 優雅的咖啡館界的Tiffany (已搬家)”
溫哥華美食｜溫市烘焙坊一哥 Terra Breads@Kits (已歇業)
美國加拿大兩個以麵包為主食的國家對愛好麵包的人來說，簡直就是天堂。融合了世界各地的麵包型式和精髓，不論是德式麵包，法國麵包，荷蘭，意大利，希臘甚至是印度風味麵包，你能叫得出來的文化或國家的麵包，溫哥華城裡都可以輕而易舉地找到。更不用講cookies, cakes, scone，muffin，pasrties等口味變化無窮的糕點，絕對不需要擔心買不到吃不著。
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{菲沙河谷鬱金香} 蜜蜂農場之同場加映
話說那天看完菲沙河谷的鬱金香田，導遊瘋了似地飆車，趕往下一個旅遊景點。原因無他，因為行程耽誤了…. 少了一站血拼景點，他的佣金自然就少了一些。 閱讀全文 “{菲沙河谷鬱金香} 蜜蜂農場之同場加映”
{菲沙河谷鬱金香} 有關鬱金香的良心對話
上星期六前往菲沙河谷一趟，去看了鬱金香。
朋友說，不是才去美國華盛頓州看過鬱金香嗎(美國鬱金香看這篇)？一樣的花，有必要看兩回嗎? 我聳聳肩，回答：就是不知道有沒有一樣，才得去瞧瞧啊！ 閱讀全文 “{菲沙河谷鬱金香} 有關鬱金香的良心對話”
{溫哥華咖啡館} 一壺就是一杯 Elysian Coffee
一次開車經過Broadway & Ash路口，一家牆面巧克力色的咖啡館落地長窗邊的長桌坐滿看書用電腦的顧客，顯然生意不惡，心裡暗忖：應該是不錯的咖啡館吧。上週得空，來到這家Elysian Coffee試試它的咖啡味道如何。 閱讀全文 “{溫哥華咖啡館} 一壺就是一杯 Elysian Coffee”