提起祕密花園茶屋(Secret Garden),在溫哥華幾乎無人不知無人不曉。當地媒體每年進行食肆票選排名,祕密花園茶屋蟬聯冠軍數年。
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{溫哥華美食} 超牛的創意手工披薩專賣店 Pizzeria Bufala
披薩在溫哥華的人氣居高不墜,pizzeria(披薩店)更是隨處可見。從一片$1.99的Fresh Slice, 連鎖店Pizza Hut, Papa John’s, 到各家強調義式道地披薩的餐館,披薩專賣餐車(food cart),少說也有上百家。奢簡由人,但真正的老饕,絕非手工披薩(artisan pizza)不吃。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 超牛的創意手工披薩專賣店 Pizzeria Bufala”
溫哥華美食|溫西精品咖啡老桂松 La Cuisson
溫哥華的咖啡館數百家,其中不乏由台灣人經營的店。但若要說起Jason許介誠,他一手創立的La Cuisson 在華人圈無人不知,無人不曉了。
閱讀全文 “溫哥華美食|溫西精品咖啡老桂松 La Cuisson”溫哥華美食|加拿大籍的日本「阿基師」,Ajisai 壽司吧
台灣的阿基師「頂港舞名聲,下港舞出名」,無人不知無人不曉的程度,名字簡直就是和名廚畫二字上等號。
閱讀全文 “溫哥華美食|加拿大籍的日本「阿基師」,Ajisai 壽司吧”{溫哥華美食} 豆豆兄弟們
每每經過這家咖啡廳總是門庭若市。叫做Bean Brothers,老感覺豆豆先生就坐鎮在櫃台後,他的兄弟忙進忙出煮咖啡,打奶泡,喊著”Latte,Mr. Lin!”。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 豆豆兄弟們”
{溫哥華咖啡館} 走,到 Kerrisdale 喝下午茶去!(已歇業)
夏天的溫哥華週末到處是短褲T恤背心,扱著拖鞋滿街散步的男男女女。即便氣溫只有十八度,太陽一露臉,人們就自動跳入陽光裡。
Kerrisdale,我所居住的這個社區是溫哥華市23個社區之一,早在1862年就開市。介紹看這裡。在溫西地區,算是小有名氣的商業小區。生活機能齊全,交通便捷,學區排名也不賴,應該是受歡迎的幾個原因。如果隨便找一個居民問說,這個區域的商點以哪種類別最多,答案十之八九應該是:咖啡館。 閱讀全文 “{溫哥華咖啡館} 走,到 Kerrisdale 喝下午茶去!(已歇業)”
裡裡外外的綠意
雖然報紙說今年四月的氣溫比往年平均溫低了兩度,但進入五月,夏天腳步近了。晚到的該醒的,逐漸復甦中。
第一個驚喜是居家前馬路邊夾雜在李樹間的櫻花樹,上週還是漆黑的枝椏,本週突然冒出簇簇桃紅色的花朵。是的,久違了,關山櫻。繼黑葉李花後,整條42街又富麗了起來。 閱讀全文 “裡裡外外的綠意”
溫哥華櫻花賞|Kerrisdale 社區櫻花走讀
這天綠色文化俱樂部舉辦的櫻花導覽就在我家社區,除了平日看到一堆美國曙櫻之外,很好奇家裡附近到底有哪些櫻花。從社區中心出發往西走,果然一些不起眼的,長得烏漆漆的樹竟然各式大有來頭…. 在林老師的說明下才恍然大悟,原來咱們這個社區的櫻花珍藏的竟也是溫哥華市難得一見的樹種。
此一時期算是各類櫻花盛開的中期,約略有兩個特色:嫩葉多伴著花朵出現; 花瓣多為重瓣。
閱讀全文 “溫哥華櫻花賞|Kerrisdale 社區櫻花走讀”溫哥華櫻花賞|被櫻花沁染的老教堂 (2019更新:教堂已拆除)
說是有4萬株的櫻李花遍植在溫哥華市。光聽數字很驚人,但無法感受那樣的密度,畢竟這座花園城市幅員遼闊,就算十倍的樹木撒將下去,也不會每戶人家分配到門前一棵。
即便如此,春天的美景也無須四處尋覓,街頭轉角俯拾即是。
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