{溫哥華食記} 吃一口跨越太平洋而來的繼光香香雞

雖然我愛吃雞,但在台灣期間,卻鮮少購買鹽酥雞的習慣。對於從台中以鹽酥雞發跡的繼光香香雞,也只有一吃之緣。

閱讀全文 “{溫哥華食記} 吃一口跨越太平洋而來的繼光香香雞”

{本那比食記} 50度鹹的釜丸拉麵

restaurantrimg_9089kamamarui

溫哥華好吃且盛名的拉麵店都集中在市中心。常在想,溫市拉麵控非得住在市中心附近,否則為了吃一碗拉麵得千里迢迢奔至西尾區(West End),頗為辛苦。

其他城市或商圈也並非都沒有拉麵店,只不過不怎麼道地,或是失卻大和魂。在本那比市(Burnaby)的釜丸拉麵(Kamamarui Ramen)就是這類拉麵店的代表。

閱讀全文 “{本那比食記} 50度鹹的釜丸拉麵”

{溫哥華好文青} 徜徉湖邊萬人音樂會 Symphony in the Park

 

eventRIMG_3638Symphonyinthepark

如同每個國際大城市都有自己的管弦樂團,VSO (Vancouver Symphony Orchestra) 就是掛名溫哥華的市屬樂團。一年到頭,愛好雅樂的人們可以靜坐在溫哥華市中心的Orpheum 奧芬音樂廳,享受著國際級的音樂饗宴。

閱讀全文 “{溫哥華好文青} 徜徉湖邊萬人音樂會 Symphony in the Park”

{本那比食記} 幽靜文雅的風味 — 再訪瘋味輕食咖啡館

CafeWP_20151117_10_29_48_ProFondway

再度造訪《瘋味》是個週間的午前。門前的SkyTrain忙碌依然,出站不到一百米,喧囂仍進不了瘋味大門。(延伸閱讀:瘋味媒體餐會篇)

閱讀全文 “{本那比食記} 幽靜文雅的風味 — 再訪瘋味輕食咖啡館”

{本那比食記} 喜歡的味道,瘋一點也無妨 — 瘋味媒體餐會

CafeIMG_7560Fondway

當初接到公關公司的邀請,還沒搞清楚這是一家甚麼樣的餐廳前,就被中英文店名吸引。Fondway Café,若是直翻成中文便是「喜歡的方式」輕食咖啡館;店家將中文店名取為《瘋味》,雖然稍嫌誇張,但配合餐館的屬性,倒也十分貼切。

閱讀全文 “{本那比食記} 喜歡的味道,瘋一點也無妨 — 瘋味媒體餐會”

{本那比食記} 牛肉麵與類調酒的兩難 — 犇肉麵 (已歇業)

RestaurantIMG_5947TriBull

開車在本那比的Kingsway上,在Wilson Ave路口紅燈停車,右手邊一家餐廳「犇」斗大的招牌很難不吸引目光。名字既然有三頭牛層層相疊,想來該是牛肉麵專賣店吧! 閱讀全文 “{本那比食記} 牛肉麵與類調酒的兩難 — 犇肉麵 (已歇業)”

{本那比食記} 除夕年夜飯@新星海鮮酒家餐廳

錦繡大拼盤
錦繡大拼盤

一年一度的年夜菜,與家人選在本那比的新星海鮮酒家。

這已經是第三回來消費了,賓客一次比一次滿座。也許是過年的緣故,不見三兩人的小桌,每一個圓桌都擠得滿滿的,沒有十五、六人也有十個。 閱讀全文 “{本那比食記} 除夕年夜飯@新星海鮮酒家餐廳”

{本那比食記} 晚宴待客有新意 新星海鮮酒家

restaurantIMG_3945R7-28NewStarlet

上回吃了新星的廣式點心午茶,無意間瞄到晚餐的菜單,肚子裡生出了嘴饞鬼。這天家族聚餐,終於有機會再次光顧新星海鮮酒家,邪惡的嘴饞鬼終於成佛昇天,了無遺憾!

點菜時從菜單裡最新奇的名字挑起….. 當然也諮詢了點菜的大堂經理,到底哪些是這裡的名菜。 閱讀全文 “{本那比食記} 晚宴待客有新意 新星海鮮酒家”