{華盛頓州行旅} 與1910年的市長相遇,百年歷史小鎮阿納柯提斯 (上)

{華盛頓州行旅} 與1910年的市長相遇,百年歷史小鎮阿納柯提斯 (上)

用甚麼方式去緬懷一個歷史小鎮,最能沉浸在思古幽情裡?設置博物館?立紀念碑?還是舉辦節慶活動? 在美國華盛頓州西北海岸的一個小鎮Anecortes,用紙片人來表達對先人開疆闢地辛勞的…

{溫哥華食記} 蠢蛋!問題在拉麵

{溫哥華食記} 蠢蛋!問題在拉麵

沒見過餐廳是用罵人的話來命名。《唐變木》這家日式九州拉麵竟然就這樣不按牌理出牌。

{溫哥華好文青} 聆聽月光下古老的詩歌,欣賞一場森林裡的燭光盛宴

{溫哥華好文青} 聆聽月光下古老的詩歌,欣賞一場森林裡的燭光盛宴

皎月升起,無缺的玉盤高掛半天。每當節氣步入仲秋,八月半的夜裡炊煙處處,人們爐火上燒炙肉食、剝柚啃月餅飲酒觀月,雖然與老祖先們過節方式大不相同,卻也樂趣橫生。 賞月可不是華人獨享的權…

{溫哥華食記} 走一趟溫哥華豪華名車展,遍嘗中西美食

{溫哥華食記} 走一趟溫哥華豪華名車展,遍嘗中西美食

在溫哥華任何一條街道上看見全身亮晶晶鍍鉻的瑪莎拉蒂,或是全身粉紅的法拉利從身邊呼嘯而過,並不是件難事。但是如果想讓世界各國的超級跑車環繞,近身接觸名車,那就非得前往一年一度的溫哥華…

{舊金山食記} 進進出出漢堡餐廳的《不怎麼秘密菜單》

{舊金山食記} 進進出出漢堡餐廳的《不怎麼秘密菜單》

說到漢堡,大家公認在溫哥華地區,A&W的漢堡家族就是比麥當勞和漢堡王的各式堡類來的好吃。家庭式的風格、現做的口感、富有媽媽味道等特色廣受大眾喜愛,讓該店的漢堡名稱從爸爸媽媽…

{溫哥華食記} 在列治文遇到很愛煮的船長

{溫哥華食記} 在列治文遇到很愛煮的船長

看過北美洲太平洋岸的人們吃海鮮的模樣嗎?一整鍋端上桌呈現不出海鮮城市的霸氣,把海鮮倒在桌上才是正道,西雅圖的Crab Pot、溫哥華的Fish Shack、蝦兵蟹嗆都是以豪邁大啖海…