台北美食|信義區平價但精緻的日式無菜單料理,曹料理

喜歡日式料理的朋友對Omakase一定都不陌生…. 台灣稱「無菜單料理」,港人則給了個更直接的名稱「廚師發辦」。

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溫哥華美食|入選加拿大百大餐廳,源自馬沙桑對食材的堅持

2017年加拿大百大最佳餐廳的名單中,名列51名,唯一一家在卑詩省的日本料理店,是家位於不怎麼熱鬧的商圈,而且餐廳不大,連同吧檯也不過25個座位的小餐館。

這就是爾雅Masayoshi Sushi Bar

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