羊肉炒麵幾乎完全複製台灣岡山街頭餐廳的味道，羊肉片、空心菜與沙茶醬汁完美地相輔相成，是非常美味的一盤...
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大甲除了媽祖宗廟文化盛行，最有名的特產就是芋頭了。利用半天的時間，我在鎮瀾宮前散步，品嘗了四家當地的...
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出了苗栗市火車站的第一餐，就決定是客家庄口味的邱家粄條。
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以往前去基隆市覓食，十之八九都集中在廟口附近的攤位。明明雨都還有不少美食，就是極少前往探秘。
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台北米其林餐廳你吃過幾家？你覺得獲獎的餐廳名符其實嗎?
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十月底從加拿大回到台灣，第一件事，就是前往新開張的南門市場逛逛嚐鮮。
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去年秋節前一時手癢，自己動手做了蛋黃酥和綠豆椪。雖然初次下海的成品味道和外觀都不錯，照片po上網後網...
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因為美食家焦志方的推薦，我與友人來到德惠街附近的酒吧。打從年輕時代以來大叔我從未踏入該街區，此番前來...
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齊豫的歌曲《夢田》有句歌詞：每個人心裡都有一畝田。稍微修改一下，這句話也很適用於嘉義的雞肉飯：每個人...
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想在嘉義市吃一碗美味的雞肉飯，大概跟眨個眼睛一樣簡單，而且要踩到雷都不太容易。
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旅行途中，還有甚麼活動，能比跟在地人一起動手做糕餅更接地氣的呢？
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金門與台灣一海之隔，兩地的飲食文化相似度極高，但卻又保有自己的特色，廣東粥、蚵仔煎、燒餅、油條等等皆...
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到淡水遊玩，你通常都選擇哪家餐廳吃飯？
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從中正路轉進小巷，「走街漫步」的年輕導覽員Leo指著掛著桃紅色的招牌的小店說：這家紅茶賣的是古早味紅...
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其實在溫哥華想吃到豬血糕(米血)，一點也不難。一般的亞洲超市都可購得；就算住家附近沒有華人超市，也可...
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在異鄉品嘗台灣家鄉味總是這樣：明明滷肉飯的肉燥肥瘦適中，香氣襲人；刈包的酸菜既甜又香，香菜佐調入砂糖...
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進入八月，暑假正好過了一半。在溫哥華的中小學生上完一個月教育局(VSB)提供的免費暑假課程，大多都打...
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中元普渡當天，阿飄的月份來到最高點，到高雄出差的我因為普渡而失去吃到有名的鴨肉小吃。