溫哥華生活|嚐新!加西第一台壽司自動販賣機

在自動販賣機盛行的日本各大城市,想從自動販賣機買碗剛泡好,熱騰騰的泡麵,或是買包香菸,應該都是稀鬆平常的事。但是在加拿大,能從自動販賣機買到的,應該只有罐裝冷飲吧!

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溫哥華美食|小心!讓下巴脫臼的Sushi Tree巨無霸壽司

我是憑良心寫下文章的標題 — 沒有任何一家的壽司會讓我有這樣的顧慮,Sushi Tree的豆皮壽司是第一遭!

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溫哥華美食|那些讓人誤會,張冠李戴的溫哥華美食

一般而言,某個國家、城市沿襲已久,或新創了某種食物,通常都會以該國或是城市來命名。例如:高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖,或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。

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{溫哥華美食} 用眼睛吃日本料理,岸本壽司吧

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溫哥華日本料理餐廳何止數百家,但能開在小義大利區,引起網路上熱烈討論,也只有『岸本』Kishimoto Japanese Kitchen & Sushi Bar了。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 用眼睛吃日本料理,岸本壽司吧”

溫哥華美食|加拿大籍的日本「阿基師」,Ajisai 壽司吧

台灣的阿基師「頂港舞名聲,下港舞出名」,無人不知無人不曉的程度,名字簡直就是和名廚畫二字上等號。

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