一般而言，某個國家、城市沿襲已久，或新創了某種食物，通常都會以該國或是城市來命名。例如：高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖，或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。
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標籤: Sushi
{溫哥華美食} 用眼睛吃日本料理，岸本壽司吧
溫哥華日本料理餐廳何止數百家，但能開在小義大利區，引起網路上熱烈討論，也只有『岸本』Kishimoto Japanese Kitchen & Sushi Bar了。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 用眼睛吃日本料理，岸本壽司吧”
溫哥華美食｜加拿大籍的日本「阿基師」，Ajisai 壽司吧
台灣的阿基師「頂港舞名聲，下港舞出名」，無人不知無人不曉的程度，名字簡直就是和名廚畫二字上等號。
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