Wa Bagel應該是最近溫哥華討論熱度最高的烘焙店，你吃過了嗎? 如果還沒有，來聽聽海馬老爸實地造...
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去年秋節前一時手癢，自己動手做了蛋黃酥和綠豆椪。雖然初次下海的成品味道和外觀都不錯，照片po上網後網...
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單就面積來說，溫哥華唐人街的規模名列全加拿大第一，勝過多倫多或是蒙特婁等城市的華埠。
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在自動販賣機盛行的日本各大城市，想從自動販賣機買碗剛泡好，熱騰騰的泡麵，或是買包香菸，應該都是稀鬆平...
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Krause Berry Farms & Estate Winery是位於卑詩省Langel...
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因為美食家焦志方的推薦，我與友人來到德惠街附近的酒吧。打從年輕時代以來大叔我從未踏入該街區，此番前來...
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這天我在溫哥華看到原本在台灣流水席上才會出現的菜餚，眼淚不爭氣地在眼眶打滾。
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如果你是溫哥華餐車的常客，應該不會對Takenaka這名字感到陌生。
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阿夫利拉麵於1995年創於神奈川厚木市，宣稱採用阿夫利山的泉水製麵，較之其他拉麵店，該店拉麵的口感更...
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到淡水遊玩，你通常都選擇哪家餐廳吃飯？
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雖然我平日依循168輕斷食的飲食模式，早已斷戒早餐多時，但對華人早餐裡的豆漿仍情有獨鍾。移居加拿大多...
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江山代有才人出，這現象也適用在溫哥華的甜甜圈界。
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翻開地圖，溫哥華市的每一個商圈或社區幾乎都有質優、口碑佳的餐廳，供人們享用一頓美食、聚餐甚至是獨酌。
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鹽酥雞和肉羹，這兩樣再台灣也不過的小吃，在溫哥華到處都可以吃得到。專營冷凍食品的Umami送給我幾項...
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溫哥華市中心Canada Place旁Bella Gelatoria冰淇淋店換上新的紅色招牌：Mot...
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炎炎夏日到了，走進餐廳，你期望吃到甚麼不一樣的夏季菜色？
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不管是炸雞跟華夫鬆餅，或是炸雞跟甜甜圈，這幾種高熱量食物的組合在北美的餐廳都不少見。甚至有不少以這樣...
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幾天前接受邀請，前往品嘗Torafuku寅福餐廳的夏季主廚菜單。
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前幾天一年一度2022年加拿大百大最佳餐廳 (Canada’s 100 Best Res...
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有些地方就像老朋友一樣，許久未見，再次重逢時看到對方面貌依舊，那種「啊，你一直都在~」的安心感讓人心...
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最近溫哥華的甜點界最火紅的新聞，應該就是那話兒鬆餅。沒錯，你沒看錯，就是男生的小鳥(或大鵰)形狀的華...
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斑點蝦季節展開是卑詩省每年五月份最重要的大事之一。不僅僅是饕客滿心期待，更是餐飲界摩拳擦掌，火力全開...
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打從今年三月中，溫哥華Robson Street上一燈麵屋開門迎客，溫市市中心的日式拉麵餐廳的激烈競...
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Boulevard的海鮮品質一向有口碑，那道烤生蠔的牡蠣鮮美肉厚，味蕾瞬間被開啟。