隨便找一個溫哥華的洋人，問她/他：你對肉桂捲的印象是甚麼？他們的回覆大概不出以下幾個答案：
- Ooey-gooey (發音：烏伊咕伊，黏呼呼的意思)
- Cream Cheese frosted (有一層厚厚奶油乳酪)
- Cheat day meal (不太正經的正餐)
分類: Food 吃在加拿大
溫哥華美食｜遠離鮭魚之亂，來溫哥華餐廳吃鮭魚吧
溫哥華所在的卑詩省盛產鮭魚，雖然秋季是鮭魚洄游季節，但一年四季都有質優價廉的鮭魚可享用。
自超市採買回家自行料理，人工養殖的幫你省下不少銀兩；野生的鮭魚價格雖高，但口感絕對是養殖的魚肉難望項背。除了熱鍋油煎，抹上美乃滋或是蜂蜜芥末醬進烤箱烤炙則是老外習慣的吃法。
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加拿大美食｜集詆毀與寵愛於一身的夏威夷披薩
披薩之於美洲的洋人，就好像泡麵之於華人。由於販售披薩熟食的餐館眾多，同時超市裡冰櫃裡的冷凍披薩口味也琳瑯滿目，不想下廚煮飯時，一通電話或是烤箱隨手一烤，熱呼呼的披薩是既方便又好味的果腹餐點。
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溫哥華美食｜不只是拉麵店的Zubu餐廳
位於本那比鐵道鎮購物中心後方，Walmart的斜對角原為陣拉麵的獨立屋。窗上斗大的字ZUBU，一旁寫著大大的三個字：Munch，Crunch，Slurp。
不就是一家新開張的日式拉麵店嗎？為何標榜「大口咀嚼、爽脆、咕嚕咕嚕地暢飲」呢？在一月中與兒子前往享用晚餐之後終於明白。沒錯，ZUBU不只是拉麵店那樣單純。
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溫哥華美食｜幸福的老虎，也讓人味蕾幸福的Torafuku寅福
距上一次前往寅福用餐，已經是四年前的事情了。當時對於精巧的盤飾、中西合併的味道感到驚艷。這次父子三人隆冬中前往，用餐經驗仍維持多年前的驚喜。
寅福的店名來自日文，為「幸福的虎」之意。如果你知道餐廳的前身是溫哥華著名的餐車 Le Tigre，一樣都是以「虎」命名的餐廳系列，就對這個亦中亦日的店名不會感到意外。
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溫哥華美食｜今晚，我想要來點五倍的聖誕節氣氛
都說溫哥華的唐人街變了很多，有不少精巧的小店悄悄街頭巷尾落腳，Buttermere Patisserie就是這樣的店舖之一。
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