溫哥華市中心Canada Place旁Bella Gelatoria冰淇淋店換上新的紅色招牌:Motoretta。店名不同,老闆不同,相同的是都是販售gelato(義式冰淇淋)。
閱讀全文 “溫哥華美食|向義大利摩托車致敬:Motoretta Gelato”標籤: 溫哥華餐廳
溫哥華美食|品嚐飯匠的夏季菜單,怎能不多喝一杯?
炎炎夏日到了,走進餐廳,你期望吃到甚麼不一樣的夏季菜色?
閱讀全文 “溫哥華美食|品嚐飯匠的夏季菜單,怎能不多喝一杯?”溫哥華美食|雞爪甜甜圈,到底是炸雞還是甜甜圈?
不管是炸雞跟華夫鬆餅,或是炸雞跟甜甜圈,這幾種高熱量食物的組合在北美的餐廳都不少見。甚至有不少以這樣食物為主打而存在的專賣店。
閱讀全文 “溫哥華美食|雞爪甜甜圈,到底是炸雞還是甜甜圈?”溫哥華美食|乍暖還寒的六月,我來品嚐寅福餐廳的2022夏季主廚菜單
幾天前接受邀請,前往品嘗Torafuku寅福餐廳的夏季主廚菜單。
閱讀全文 “溫哥華美食|乍暖還寒的六月,我來品嚐寅福餐廳的2022夏季主廚菜單”溫哥華美食|2022年加拿大百大最佳餐廳出爐!哪些是你最想要去的?
前幾天一年一度2022年加拿大百大最佳餐廳 (Canada’s 100 Best Restaurants)的名單公布了!
閱讀全文 “溫哥華美食|2022年加拿大百大最佳餐廳出爐!哪些是你最想要去的?”溫哥華美食|拉麵界的蔦屋書店,我的一燈麵屋嚐鮮體驗
打從今年三月中,溫哥華Robson Street上一燈麵屋開門迎客,溫市市中心的日式拉麵餐廳的激烈競爭又再度升溫。
閱讀全文 “溫哥華美食|拉麵界的蔦屋書店,我的一燈麵屋嚐鮮體驗”溫哥華食記|在吃茶三千,我只掬一瓢飲
弱水三千,只取一瓢飲。
這句話的出處,大家熟悉的應該是源自《紅樓夢》。林黛玉為了測試賈寶玉的真心,說了這段話而成為千古名句。曹雪芹只是借花獻佛,句子本尊其實是出自佛經裡佛祖的偈語。
閱讀全文 “溫哥華食記|在吃茶三千,我只掬一瓢飲”溫哥華美食|Boulevard 餐廳的春季美食體驗
位於溫哥華市中心Burrard Street上,一扇扇黑色帆布雨遮連接的方形長窗,象牙色石材外牆上一盞盞玻璃吊燈,Boulevard Kitchen & Oyster Bar獲獎無數,一直是溫哥華高檔西餐的重要餐廳之一,也是加拿大餐廳評鑑Canada’s Best 100 百大餐廳名單上的常客。
閱讀全文 “溫哥華美食|Boulevard 餐廳的春季美食體驗”溫哥華美食|美食街裡的俄羅斯風味
截至我寫這篇文章之際,烏俄戰爭已經持續兩個多月了。記得戰爭開打不久,溫哥華一家俄羅斯餐廳就被網路酸民攻擊 — 即便餐廳主人出面聲明他們反對俄羅斯出兵,甚至餐廳也捐款給烏克蘭,希望戰事早日結束。
閱讀全文 “溫哥華美食|美食街裡的俄羅斯風味”溫哥華美食|櫻花綻放的季節,我在新瑞華品嚐滿漢全席的早茶
在溫哥華眾多的港式餐廳裡,若想要俗又大碗的,通常食客會選擇王子、西湖等餐廳;若講究一點的,優先的選擇該就是皇朝或新瑞華這幾家屬於中上等級的館子。
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