去年在溫哥華東區的Fraser Street 認識了Slo Coffee,一間標榜是「社區型」的咖啡館,印象頗佳。幾天前發現它在溫哥華市中心也開了分店。
市區大馬路旁的小綠洲
位於車水馬龍的Granville Street,委身Pacific Centre一角,離最熱鬧的街口和地鐵站只有五分鐘步行距離。Slo Coffee新分店一樣保持低調的外觀,店外有幾個座位以短欄圍起,鄰街而立,是喝咖啡時邊看行人同時被行人觀看的好地方。


走進室內,水泥與實木的搭配從中島吧檯貫穿到座位區,一脈溫暖而復古的風格。咖啡菜單以白色的拼字服貼在櫃檯背後細木棍駔成的牆上,灰綠色圓弧船型的櫃台透著光,整家店透著強烈的文青范兒。


一樣美味的餐點
的玻璃櫃裡糕點不少,司康的口味選擇最多。我點了黑咖啡和巧達起司司康,司康味道不錯,鹹鬆的口感與略為苦澀的咖啡相得益彰,陪我在城市中偷得兩個小時的浮生。


仰望窗外芸芸眾生
與本店相同的是,顧及所有顧客的需求,部分座位桌上放置了禁止使用筆記型電腦的告示 — 該是怕太多長坐不不起的客人。
與本店不同的是咖啡館地板略低於戶外的街道。這使得望向窗外有了不同的角度:綠意的街景與行色匆匆的路人都漂浮在半空中,整間咖啡館多了點地窖式的沉靜。


這家咖啡館官網裡的:Time is yours, take it。既然店家都這麼說了,就好整以暇,讀讀書看看窗外,慢慢品嘗眼前這杯咖啡吧!
延伸閱讀:溫哥華美食|有了R Ki,Richmond再也不是咖啡沙漠