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  • 溫哥華美食|Linh Café,天橋下的法國越南美食

    2022-03-24

    溫哥華的越南料理餐廳不計其數,都自稱味道正統。但如果說到法式越南料理,我腦中第一個浮現的就只有Lin...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|必吃!溫哥華馬卡龍名店推薦 (2022最新版)

    2022-03-21

    圓滾滾小小一顆,色彩繽紛,外層酥脆內稠密軟嫩,俗稱「少女的酥胸」的馬卡龍是法國最知名的甜點之一。溫哥...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|黎巴嫩美食新體驗,海邊的Yasma餐廳

    2022-03-15

    我對黎巴嫩(Lebanese)料理 – 這個陌生的中東國度 – 的印象,還停留在多年前於溫哥華西區N...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|九宮格夜市美食,品嘗飯匠新菜單

    2022-03-03

    位於溫哥華市Broadway上的台灣料理餐廳飯匠A.Bento推出了2022春季新菜單,海馬老爸應邀...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|舌尖上的溫哥華:卅二公館

    2022-02-20

    說到溫哥華的高檔(fine dining)中餐廳,十之八九的人應該都會提到卅二公館 Mott32。

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  • 溫哥華美食|300年前江戶前的味道:金子半之助天丼

    2022-02-09

    在大溫地區想來碗天婦羅蓋飯(或稱天丼),除了琥珀,還有金子半之助可以選擇。

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  • 溫哥華美食|巨大的韓國美型熱狗:Chung Chun米熱狗

    2022-02-03

    每次經過溫哥華西尾區(West End) ,Robson Street與Denman Street轉...

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  • 溫哥華美食|品嘗米其林推薦餐廳 Bar Gobo的DOV菜單

    2022-01-31

    Bar Gobo是家位於溫哥華唐人街附近的小餐館,與原本就小有名氣的Burdock & Co...

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  • 溫哥華美食|Bruno:我微踩雷的網紅餐廳

    2022-01-17

    在大溫哥華地區眾多2021年新開張的餐廳中,口碑以及討論度最高的,應該就Bruno Restaura...

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  • 溫哥華美食|在夜店風格拉麵店裡的乾麵奇遇記

    2022-01-10

    如果你跟我一樣,抱著想吃一碗熱呼呼的日本拉麵的心情而前往在 Brentwood新開張的Kokoro ...

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  • 溫哥華美食|寒冬裡在Sigapore Hawker享受南洋慵懶的美味

    2021-11-16

    其實對於新加坡,我並不很熟悉。包含私人旅遊和公務出差,前後不過去了三趟。

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  • 溫哥華美食|波登造就的越南美食名店Lunch Lady

    2021-11-05

    自從波登造訪後,Lunch Lady彷若鍍上一層金,國際媒體、部落客、美食家、youtuber等絡繹...

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  • Torafuku寅福的主菜

    溫哥華美食|幸福的老虎,也讓人味蕾幸福的寅福Torafuku

    2021-01-13

     距上一次前往寅福用餐,已經是四年前的事情了。當時對於精巧的盤飾、中西合併的味道感到驚艷。...

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  • food plate healthy restaurant

    列治文美食|顏值100分的新潟拉麵館《三寶亭》

    2017-04-13

    印象中日本拉麵店的店面都不會太寬敞,風格大多走日式平實風,有些甚至刻意保有老舊簡樸的內裝,營造親民的...

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  • 溫哥華美食|吃了會想談戀愛,季節限定的弁慶牛奶拉麵 (已歇業)

    2017-03-03

    離開溫哥華市中心的西尾區(West End),想找到一家像樣的拉麵館著實不容易。溫哥華西區West ...

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  • 溫哥華美食|清淡更勝濃郁? 在紅先生餐館的越北美食體驗 (已歇業)

    2016-12-31

    越南地處中國南陲,文化深受中華影響。其中越南北部與廣西、雲南相鄰,庶民餐飲習慣相近。相傳越南河粉(p...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|騎馬賞花沐春風,溫哥華鬧區裡的過橋米線

    2016-11-27

    很少一道佳餚的故事是從愛情演化出來的,這個麵點即是。 雲南省昆明市南方的蒙自縣有一湖泊,稱為《南湖》...

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  • close up photo of vegetables

    溫哥華美食|天冷了,來一份暖胃暖心的日式火鍋吧

    2016-11-04

    頭頂的雲層看起來像是有一萬公里那麼厚。街上的人們裹著黑壓壓的冬衣,長長的圍巾繞頸,低頭疾行在陰雨晦暗...

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  • slices of breads

    溫哥華美食|溫東的美味西貢越南三明治 Banh Mi Saigon

    2016-07-09

    溫哥華東區Victoria Drive上,一家餐廳招牌上斗大的字「西貢」吸引了我的注意。早已改名為「...

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  • 溫哥華美食|拉麵人,來碗雞湯拉麵吧!(已歇業)

    2016-06-13

    溫哥華西區West End的Robson Street車水馬龍,超市餐館林立。轉入Bidwell S...

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  • 溫哥華美食|寒冬吃鍋好選擇:劉一手並沒有留一手

    2016-06-07

    第一次聽到這家餐廳的名字,不免心理嘟囔:若不是老闆太自私,就是餐廳背後有個師傅和徒弟勾心鬥角的陰謀故...

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  • 溫哥華美食|Bodega on Main 老西班牙菜館的新生

    2016-02-25

    溫哥華市中心Le Bodega餐廳的老顧客都知道,雖然這家由老廚子Francisco Rivas掌門...

    Continue Reading
  • {好康活動} 今年的溫哥華美食節,讓溫哥華旅遊局請客吧!

    2016-01-10

    由溫哥華旅遊局(Tourism Vancouver)舉辦的Dine Out Vancouver號稱是...

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  • {溫哥華美食} 林餐廳上海菜新體驗

    2015-12-17

    溫哥華市West Broadway上的林餐廳(Lin Chinese Cuisine & T...

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Hi 我是海馬老爸

海馬老爸

海馬老爸

旅居溫哥華的美食旅遊部落客,也是國際專業領隊。 撰寫加拿大和世界各地的美食、旅遊以及人文觀察。除了北美地區的私房旅遊行程,海馬老爸也帶領團員前往俄羅斯、蒙古國、非洲、中亞等較特殊的旅遊國度。 著有《溫哥華深度之旅》、《多倫多深度之旅》、《加拿大西岸深度之旅》等加拿大旅遊專書,文章散見雜誌與新聞網站。歡迎以email或在FB粉專【海馬老爸的集食行樂】與海馬大叔聯絡。

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