溫哥華美食｜這些溫哥華的無敵海景餐廳，你去過幾家?
飄揚在空中輕柔的音樂、服務生親切的笑語殷殷、典雅細緻的裝潢、驚豔齒頰的美食….等等因素構成完美用餐 … [Read more…]
本那比美食｜除夕年夜飯@新星海鮮酒家餐廳 (已歇業)
一年一度的年夜菜，與家人選在本那比的新星海鮮酒家。 這已經是第三回來消費了，賓客一次比一次滿座。也許是過年的緣 … [Read more…]
溫哥華購物｜「油」戲人間！橄欖油專賣店 VOOC
傾斜杯口，讓液體緩緩注入口中。液體在舌尖舌根遊走，偶爾張口讓些微空氣侵入口腔，和液體交融互動。閉上眼睛，味蕾和 … [Read more…]
溫哥華美食｜2015 Feast of Fortune主廚試餐
『慈善活動』是西方社會裡重要的人文關懷，溫哥華也不例外。各種餐會、拍賣義賣活動在主流社會裡頻繁地舉辦，絕大部份 … [Read more…]
溫哥華美食｜盤點溫哥華最好吃的4家格子鬆餅
既然是由比利時壯大，兩大類waffle名字都帶有濃厚的比利時味道：布魯塞爾式(Brussels)以及烈日式(Liege)。前者份量較大，口感鬆脆; 後者餅身紮實，份量小一些，散發著香草和焦糖的香味
溫哥華咖啡館｜古董店裡的咖啡香 (已歇業)
端一杯芳香四溢的拿鐵，端坐在挑高明亮咖啡館的窗邊啜飲，的確是高雅又文青。但是，如果是委身於既雜亂又擁擠的座位間 … [Read more…]
溫哥華旅遊｜平靜如湖的小海灣，Deep Cove印象
溫哥華市三面臨水，被河與海深深環抱。無邊海景就在幾個街角外，海邊慢跑、沙灘上曬日，常常是說走就走，比上超市買菜 … [Read more…]
溫哥華美食｜為你端上整座城市的好菜，我在溫哥華美食節
今年伊始，知悉台北柯市長將取消一年一度的『台北國際牛肉麵節』活動。乍聽之下頗為意外，甚至感到可惜; 但回頭檢視 … [Read more…]
溫哥華踩點｜漫步UBC，悠遊加拿大西岸的學術殿堂
美國著名的大學人人朗朗上口，隨便都能說出幾所常春藤名校的名字。加拿大的大學，你能能唸出幾所名字？ 加國東岸人文 … [Read more…]
美國旅遊｜起司、麵包、海鮮濃湯、咖啡，4個西雅圖派克市場必吃美食
到西雅圖旅遊，就算行程再趕、時間有限，派克市場(Pike Market Place)是無論如何都得排進行程的必 … [Read more…]
溫哥華旅遊｜吹拂百年海風，走進史帝文思頓漁人碼頭
「漁人碼頭」這樣的景點，在世界各地靠海的城市不難找到。最知名的舊金山的漁人碼頭，早已從捕魚的小碼頭演化成巨大、 … [Read more…]
溫哥華旅遊｜叮叮噹叮叮噹，一路走進2014年的聖誕樹森林
裝飾得美侖美奐的聖誕樹不難尋找; 但是要集合數十棵聖誕樹成林，讓人漫步在聖誕樹森林裡的地方就不多了… … [Read more…]
溫哥華旅遊｜滿巷歡樂聲，溫哥華薑餅屋大集合
提到薑餅人，首先跳入腦海的，應該就是夢工廠動畫〈史瑞克〉電影裡面那個圓頭圓眼、圈嘴尖聲、活蹦亂跳的薑餅人。 如 … [Read more…]
溫哥華美食｜甜在嘴、恨在心，踩到雷的桂花林糖水店
『古法糖不甩』裏面，到底糖不甩什麼？『桑寄生蛋茶』桑寄是誰？他為什麼用生蛋來煮茶？沒有吃過大江南北的甜品，看到 … [Read more…]
溫哥華旅遊｜滿滿的愛的聖保羅醫院聖誕燈飾
聖誕時節，如果你開車沿著溫哥華市中心Burrard Street走，路經Sheraton Hotel時，眼珠會 … [Read more…]
溫哥華旅遊｜2014 溫哥華聖誕燈飾活動推薦
雖然位於高緯度地區，溫哥華下雪機率卻是不高。北國的隆冬，晝短夜長，即便沒有雪景，少有陽光，人們心中仍然期盼著一 … [Read more…]
西雅圖旅遊｜造訪哈利波特的圖書館：華大蘇諾羅圖書館
位於西雅圖的華盛頓大學成立於1861年，是座歷史悠久的學府。校園裡古色古香的建築俯拾皆是，彷彿在任一個轉角都會 … [Read more…]
西雅圖旅遊｜魔幻的琉璃世界，西雅圖必訪景點：奇胡里玻璃美術館
中國人的工藝發達，玻璃藝術昇華成為琉璃，廣泛應用在建築和裝飾上。現代的美國玻璃藝術家Dale Chihuly … [Read more…]
{旁觀時事} Ferguson案的蝴蝶效應
美國密蘇里州Ferguson警察槍殺黑人少年案件，在11/25大陪審團表決不起訴後，引起美國全國各地的抗議遊行 … [Read more…]
溫哥華美食｜東施效顰的倒桌海鮮，溫東的蝦拼蟹嗆
上個星期比較了西雅圖的Crab Pot和溫哥華的Fish Shack(點選這裡看PK文)。文章登出後，有網友留 … [Read more…]
{溫哥華美食} 西雅圖 V.S.溫哥華海鮮餐廳PK賽
今天中午朋友請吃飯，來到溫哥華市中心的Fish Shack。當一大鍋燙熟後調味過的各式海鮮端上桌，口水流一地的 … [Read more…]
溫哥華美食｜【溫哥華】咖啡館}街角的人情味，那些雜貨店咖啡館們
三、四十年前的台灣還沒有家樂福、大潤發這種量販店；現在號稱“最方便的好鄰居”連鎖超商也付之闕如。需要買點食物罐 … [Read more…]
溫哥華美食｜海景佐美食，英吉利灣午後的宴享
珍饈討好味覺。天籟討好聽覺。勝景討好視覺。如果得以同時享受前述任二者，感官的享受相乘後絕對不只加倍。 位於溫哥 … [Read more…]
溫哥華美食｜城中最法國的烘焙坊 Beaucoup Bakery
才開店兩年，名聲就吵得沸沸揚揚，在溫哥華的法式甜餅烘焙界竄出的黑馬。 Beaucuop Bakery & … [Read more…]