『慈善活動』是西方社會裡重要的人文關懷，溫哥華也不例外。各種餐會、拍賣義賣活動在主流社會裡頻繁地舉辦...
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既然是由比利時壯大，兩大類waffle名字都帶有濃厚的比利時味道：布魯塞爾式(Brussels)以及...
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端一杯芳香四溢的拿鐵，端坐在挑高明亮咖啡館的窗邊啜飲，的確是高雅又文青。但是，如果是委身於既雜亂又擁...
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今年伊始，知悉台北柯市長將取消一年一度的『台北國際牛肉麵節』活動。乍聽之下頗為意外，甚至感到可惜; ...
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美國著名的大學人人朗朗上口，隨便都能說出幾所常春藤名校的名字。加拿大的大學，你能能唸出幾所名字？ 加...
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裝飾得美侖美奐的聖誕樹不難尋找; 但是要集合數十棵聖誕樹成林，讓人漫步在聖誕樹森林裡的地方就不多了&...
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提到薑餅人，首先跳入腦海的，應該就是夢工廠動畫〈史瑞克〉電影裡面那個圓頭圓眼、圈嘴尖聲、活蹦亂跳的薑...
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聖誕時節，如果你開車沿著溫哥華市中心Burrard Street走，路經Sheraton Hotel...
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雖然位於高緯度地區，溫哥華下雪機率卻是不高。北國的隆冬，晝短夜長，即便沒有雪景，少有陽光，人們心中仍...
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今天中午朋友請吃飯，來到溫哥華市中心的Fish Shack。當一大鍋燙熟後調味過的各式海鮮端上桌，口...
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三、四十年前的台灣還沒有家樂福、大潤發這種量販店；現在號稱“最方便的好鄰居”連鎖超商也付之闕如。需要...
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珍饈討好味覺。天籟討好聽覺。勝景討好視覺。如果得以同時享受前述任二者，感官的享受相乘後絕對不只加倍。...
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才開店兩年，名聲就吵得沸沸揚揚，在溫哥華的法式甜餅烘焙界竄出的黑馬。 Beaucuop Bakery...
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距離上回參加蘇格蘭威士忌品酒會，已是一年以前的事了。這天再次受邀前往品嚐另一品牌威士忌Jura，感受...
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披薩在溫哥華的人氣居高不墜，pizzeria(披薩店)更是隨處可見。從一片$1.99的Fresh S...
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午後三點二十分。 西裝革履的年輕男子提著電腦包，三分鐘內外帶一杯冒著煙的拿鐵離開。 剛放學的小女孩跳...
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西方文化整年的節慶裡，有以甜點作為節慶的主角的，例如巧克力之於情人節；有以動物作為主角的，感恩節的火...
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走進一家素食餐館，打開菜單，洋洋灑灑數十種各國菜系，一陣驚慌中不知從何選起。這樣的經驗你有過嗎？ 讓...
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其實我會注意到這家咖啡館，是因為外牆的爬牆虎。 那天逛完Granville Islnad 往回家的路...
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每年10月底，溫哥華市容十分龐克，像是刻意染成繽紛的髮色 – 如果從半空中往下俯瞰，路樹非紅即黃，屋...
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夏季裡在有露臺的餐廳用餐，是件極為愜意的事 – 白天陽光普照，沒有屋頂的遮攔，遠眺風景，用餐心情向藍...
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溫哥華人嗜吃甜點，街頭巷尾都可以看到bakery或是甜點專賣店。店家的手藝更是屢獲世界大賞 – 20...
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如果你參加旅行團到溫哥華旅遊，行程中若沒有安排固蘭湖島(Granville Island)，你就該大...
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Roti，南亞麵食的通稱。在印度，roti通常指的是烘餅; 在印尼和馬來西亞，roti泛指麵包，是每...