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  • 溫哥華美食|遇上火鍋界的江南小清新,御上火鍋

    2018-05-23

    如果你經常路過溫哥華West Broadway,不知道你有沒有注意到接近Oak Street,IHO...

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  • 溫哥華美食|汽笛響起,香氣氤氳。鐵道風咖啡館裡的遠方

    2017-11-23

    大廳的廣播響起,旅人們行色匆匆。列車緩緩進站,扛起沉重的行李蹣跚登上車廂,終點在旅程的那端。未知的遠...

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  • 溫哥華美食| 「墨」然回首,淨是一桌好酒菜

    2017-11-01

    說道墨西哥菜,你想到的是哪些料理? 捲餅(burrito)、玉米脆餅(nachos)、袋餅(taco...

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  • 溫哥華美食|榮獲米其林一星和加拿大百大餐廳,馬沙桑的爾雅餐廳

    2017-10-23

    根據統計,光是大溫地區大大小小的日本料理店的數量就高達600家,因此溫哥華素有「北美洲壽司首都」(C...

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  • 溫哥華旅遊|女王公園裡永恆的背叛

    2017-10-03

    伊莉莎白女王公園(Queen Elizabeth Park,或稱QE Park)是一座位於溫哥華市的...

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  • {溫哥華旅遊} 動畫裡的大鬍子老闆

    2017-10-01

    加拿大旅遊局找了2016年紅遍半邊天的日本動畫《你的名字》繪製小組為加拿大繪製冬季旅遊的宣傳影片,在...

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  • {溫哥華美食} 咖啡館裡美酒香 – 台北溫哥華雙城品酒趣

    2017-06-28

    一杯白葡萄酒在手,耳中響起“美酒加咖啡,我只要喝一杯…..” 回過神來,耳中是軟語呢喃的法國香頌。數...

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  • 溫哥華生活|老爸的待嫁女兒心:溫哥華賣房記

    2017-05-16

    佛要金裝,人要衣裝,居住的房子也得精裝。這句話在買屋賣房時顯得格外鏗鏘有力。 因為兩個兒子都即將離家...

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  • 溫哥華旅遊|別再走馬看花了,格蘭佛島3家特色小店探秘

    2017-04-25

    格佛蘭島是溫哥華市數一數二的觀光景點。別說是觀光客,就連當地人都愛趁天氣晴朗時來海邊甲板曬曬太陽,餵...

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  • {工商服務} 聞到北海道的奶香了嗎?來自東瀛的Royce’巧克力

    2017-04-24

    我並不是個頂愛甜食的人,雖說偶爾到了咖啡館來個muffin、甜甜圈,大多還是為了搭配咖啡或是裹腹。但...

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  • shallow focus photography of cafe late

    溫哥華美食|夏威夷女郎相伴,椰林光影下的咖啡香

    2017-03-23

    陰霾多雨的溫哥華冬季,如果有陽光,那怕是短短一道,也是令人嚮往。想在烈日海灘上品嘗一杯香醇的咖啡,除...

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  • {溫哥華美食} 煙花三月,我用輕盈迎接春天

    2017-03-22

    2017年伊始,洋人的媒體上老是聽他們new year’s resolution如何又如呵。白話說,...

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  • 溫哥華美食|是macaron 還是 macaroon?傻傻分不清楚

    2017-03-18

    歷經漫長的寒冬之後,生命自凋零中甦醒,萬物滋長。這時節該來嚐些甚麼甜點,好迎接春天?

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  • 溫哥華美食|吃了會想談戀愛,季節限定的弁慶牛奶拉麵 (已歇業)

    2017-03-03

    離開溫哥華市中心的西尾區(West End),想找到一家像樣的拉麵館著實不容易。溫哥華西區West ...

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  • 溫哥華美食|每一口都是來自日本的鮮甜,真海握壽司

    2017-02-28

    如果你造訪過東京的築地市場,一定看過 — 或許也親身經歷過 — 為了嘗一口《...

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  • fried spring rolls and dumplings on top of tray

    溫哥華美食|亞洲餐點2.0,溫哥華那些跨界家鄉味

    2017-02-20

    有著中菜名稱、外觀,但食材和味道常常出人意表。跟著海馬老爸一起品嘗幾家這樣令人或驚或喜連連的「亞洲餐...

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  • 溫哥華美食| 連楚霸王也得退避三分的雞霸王台式料理(已歇業)

    2017-02-15

    台式餐飲在大溫哥華地區並不少見,大多以鹽酥雞、牛肉麵為兩大主流,且為了符合多數人眾多口味,餐廳也多加...

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  • 加拿大美食|越野越好味? 那些你沒聽過的加拿大奇珍異饈

    2017-01-23

    相較於東方人,大多數的西方人士 (尤以美洲大陸的洋人)對於食物的接受度頗為狹隘。所謂的西人三不吃:動...

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  • {溫哥華旅遊} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖

    2017-01-09

    中菜裡常有活魚多吃的料理手法:生魚片、糖醋、清蒸外加入湯,一條魚化身四道美味。溫哥華也有一條魚,春夏...

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  • 溫哥華美食|清淡更勝濃郁? 在紅先生餐館的越北美食體驗 (已歇業)

    2016-12-31

    越南地處中國南陲,文化深受中華影響。其中越南北部與廣西、雲南相鄰,庶民餐飲習慣相近。相傳越南河粉(p...

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  • 溫哥華旅遊|溫哥華聖誕市集,最德國味的耶誕體驗

    2016-12-14

    德國味濃厚的聖誕市集(Vancouver Christmas Market)是溫哥華年終的限時景點之...

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  • people playing ice hockey

    溫哥華旅遊|冰上的澎湃熱血,曲棍球觀賽初體驗

    2016-12-12

    加拿大有兩種國球:夏季的袋棍球(Lacrosse)以及冬季的冰球(曲棍球, Hockey)。雖然並列...

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  • 溫哥華旅遊|2016北美最大的聖誕燈迷宮 Enchant

    2016-12-05

    聖誕夜前兩天,聖誕老人發現後院的柵欄壞了,九隻幫他拉雪橇的麋鹿消失無蹤。沒了麋鹿,耶誕夜怎麼送禮物給...

    Continue Reading
  • {溫哥華美食} 首本名菜之當東方遇到西方

    2016-12-04

    常有初來乍到溫哥華的朋友詢問我:溫哥華有哪些好吃的中餐廳?如果是旅人遊客,我會建議幾家耳熟能詳知名餐...

    Continue Reading
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Hi 我是海馬老爸

海馬老爸

海馬老爸

旅居溫哥華的美食旅遊部落客,也是國際專業領隊。 撰寫加拿大和世界各地的美食、旅遊以及人文觀察。除了北美地區的私房旅遊行程,海馬老爸也帶領團員前往俄羅斯、蒙古國、非洲、中亞等較特殊的旅遊國度。 著有《溫哥華深度之旅》、《多倫多深度之旅》、《加拿大西岸深度之旅》等加拿大旅遊專書,文章散見雜誌與新聞網站。歡迎以email或在FB粉專【海馬老爸的集食行樂】與海馬大叔聯絡。

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