溫哥華美食｜溫哥華的台塑牛小排？我品嘗Torafuku的秋季菜單
最讓我驚豔的，應該是那一盤黑黝黝的牛肉。牛頰肉先滷再烤，肉質軟嫩，竟然與台灣的台塑牛小排有幾分神似。
異國風味
溫哥華旅遊｜世外桃源裡也有乳酪農場？疫情後再訪鹽泉島
有些地方就像老朋友一樣，許久未見，再次重逢時看到對方面貌依舊，那種「啊，你一直都在~」的安心感讓人心裡踏實。& … [Read more…]
溫哥華美食｜美食街裡的俄羅斯風味
截至我寫這篇文章之際，烏俄戰爭已經持續兩個多月了。記得戰爭開打不久，溫哥華一家俄羅斯餐廳就被網路酸民攻擊 &# … [Read more…]
溫哥華美食｜用行動支持公義：在大溫地區品嘗烏克蘭美食
疫情蔓延2年間，跨國旅行成為南以實踐的夢想，我那趟2018年前往俄羅斯搭乘西伯利亞大鐵路的旅行成為遙遠的回憶。 … [Read more…]
溫哥華美食｜黎巴嫩美食新體驗，海邊的Yasma餐廳
我對黎巴嫩(Lebanese)料理 – 這個陌生的中東國度 – 的印象，還停留在多年前於溫哥華西區Nuba用餐 … [Read more…]
俄羅斯旅遊｜西伯利亞大鐵道上的俄羅斯盛宴
跨西伯利亞鐵道之旅12天之中，在火車上用餐是甚麼模樣？餐點內容為何？
溫哥華美食｜ 「墨」然回首，淨是一桌好酒菜
說道墨西哥菜，你想到的是哪些料理? 捲餅(burrito)、玉米脆餅(nachos)、袋餅(taco)… 還有 … [Read more…]
溫哥華美食｜Bodega on Main 老西班牙菜館的新生
溫哥華市中心Le Bodega餐廳的老顧客都知道，雖然這家由老廚子Francisco Rivas掌門的西班牙館 … [Read more…]
溫哥華美食｜那一抹在舌尖的酸，黎巴嫩料理Nuba初體驗
黎巴嫩，一個十分遙遠的名字。空間的距離，歷史的陌生，印象中是個戰火連綿的國度。遠，可以遠在天邊；近，可以近在咫 … [Read more…]
溫哥華美食｜東施效顰的倒桌海鮮，溫東的蝦拼蟹嗆
上個星期比較了西雅圖的Crab Pot和溫哥華的Fish Shack(點選這裡看PK文)。文章登出後，有網友留 … [Read more…]
{溫哥華美食} 八國聯軍素食餐廳 The Naam Restaurant
走進一家素食餐館，打開菜單，洋洋灑灑數十種各國菜系，一陣驚慌中不知從何選起。這樣的經驗你有過嗎？ 讓我為你簡單 … [Read more…]