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    溫哥華美食|溫哥華的台塑牛小排?我品嘗Torafuku的秋季菜單

    2024-11-15

    最讓我驚豔的,應該是那一盤黑黝黝的牛肉。牛頰肉先滷再烤,肉質軟嫩,竟然與台灣的台塑牛小排有幾分神似。

    Continue Reading
  • 溫哥華旅遊|世外桃源裡也有乳酪農場?疫情後再訪鹽泉島

    2022-06-07

    有些地方就像老朋友一樣,許久未見,再次重逢時看到對方面貌依舊,那種「啊,你一直都在~」的安心感讓人心...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|美食街裡的俄羅斯風味

    2022-04-27

    截至我寫這篇文章之際,烏俄戰爭已經持續兩個多月了。記得戰爭開打不久,溫哥華一家俄羅斯餐廳就被網路酸民...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|用行動支持公義:在大溫地區品嘗烏克蘭美食

    2022-04-02

    疫情蔓延2年間,跨國旅行成為南以實踐的夢想,我那趟2018年前往俄羅斯搭乘西伯利亞大鐵路的旅行成為遙...

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  • 溫哥華美食|黎巴嫩美食新體驗,海邊的Yasma餐廳

    2022-03-15

    我對黎巴嫩(Lebanese)料理 – 這個陌生的中東國度 – 的印象,還停留在多年前於溫哥華西區N...

    Continue Reading
  • bread food dinner lunch

    俄羅斯旅遊|西伯利亞大鐵道上的俄羅斯盛宴

    2018-12-30

    跨西伯利亞鐵道之旅12天之中,在火車上用餐是甚麼模樣?餐點內容為何?

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  • 溫哥華美食| 「墨」然回首,淨是一桌好酒菜

    2017-11-01

    說道墨西哥菜,你想到的是哪些料理? 捲餅(burrito)、玉米脆餅(nachos)、袋餅(taco...

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  • 溫哥華美食|Bodega on Main 老西班牙菜館的新生

    2016-02-25

    溫哥華市中心Le Bodega餐廳的老顧客都知道,雖然這家由老廚子Francisco Rivas掌門...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|那一抹在舌尖的酸,黎巴嫩料理Nuba初體驗

    2015-05-11

    黎巴嫩,一個十分遙遠的名字。空間的距離,歷史的陌生,印象中是個戰火連綿的國度。遠,可以遠在天邊;近,...

    Continue Reading
  • 溫哥華美食|東施效顰的倒桌海鮮,溫東的蝦拼蟹嗆

    2014-11-24

    上個星期比較了西雅圖的Crab Pot和溫哥華的Fish Shack(點選這裡看PK文)。文章登出後...

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  • {溫哥華美食} 八國聯軍素食餐廳 The Naam Restaurant

    2014-10-23

    走進一家素食餐館,打開菜單,洋洋灑灑數十種各國菜系,一陣驚慌中不知從何選起。這樣的經驗你有過嗎? 讓...

    Continue Reading

Hi 我是海馬老爸

海馬老爸

海馬老爸

旅居溫哥華的美食旅遊部落客,也是國際專業領隊。 撰寫加拿大和世界各地的美食、旅遊以及人文觀察。除了北美地區的私房旅遊行程,海馬老爸也帶領團員前往俄羅斯、蒙古國、非洲、中亞等較特殊的旅遊國度。 著有《溫哥華深度之旅》、《多倫多深度之旅》、《加拿大西岸深度之旅》等加拿大旅遊專書,文章散見雜誌與新聞網站。歡迎以email或在FB粉專【海馬老爸的集食行樂】與海馬大叔聯絡。

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