{溫哥華食記} 來一口沒有負擔的「好冰淇淋」

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冰淇淋是洋人世界酷夏裡的救贖。一球冰淇淋在手,除了消除暑氣,視覺、味覺、心情在入口的那一霎那完全被滿足…… 只是腦中某個遙遠的角落有個微弱的聲音:糟糕,這一口我又吃下300大卡了,壞了減重計畫…..

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{溫哥華食記} 熱騰騰的Zoodle生菜沙拉

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一般生菜沙拉都是冷食。吃過冒著煙、熱騰騰的生菜沙拉嗎?

自從上回在MELU 試過了慢磨果汁後(舊文看這裡),一直對那些風味混搭的果汁念念不忘。當時曾看到沙拉碗在冷凍櫃裡,因是有機產品,一盒$10的單價不低….. 結果就是有緣無份的錯身而過。 閱讀全文 “{溫哥華食記} 熱騰騰的Zoodle生菜沙拉”

{溫哥華食記} 鮮榨果汁2.0 — MELU冷壓果汁吧

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最近學到一個新詞:Cold-pressed Juice冷壓果汁。這種果汁紅到連北美有機超市龍頭老大Whole Foods Market都闢區開賣。到底冷壓果汁和傳統果汁有何不同?孰優孰劣? 閱讀全文 “{溫哥華食記} 鮮榨果汁2.0 — MELU冷壓果汁吧”