{溫哥華美食} “巴魯”跨界居酒屋的誕生(前篇)

IMG_0561Kamei Baru opening

熟悉溫哥華izakaya(日式居酒屋)的人一定對Ebisu(惠比壽)這家日式餐廳不陌生。在溫哥華市區以及列治文連開了三家, Ebisu以東方融合西方的姿態呈現日本料理,只能用一個“潮”字來描述。極盡現代風的裝潢,超大尺寸的平面電視,似曾相識卻又美到捨不得入口的和風料理….. Ebisu顛覆了你對日本居酒屋的印象。 閱讀全文 “{溫哥華美食} “巴魯”跨界居酒屋的誕生(前篇)”