台北美食|讓我們鑽進深巷,一探美味的肉桂捲們

你喜歡肉桂捲嗎?

這2~3年來肉桂狂熱席捲台灣,從北到南,自東至西,眾多烘焙店和咖啡館的菜單像染疫了般一起長出肉桂捲。形狀有方形、圓形或是麻花狀;肉桂的味道有的很淡,有的濃烈帶有辛辣味。

閱讀全文 “台北美食|讓我們鑽進深巷,一探美味的肉桂捲們”

溫哥華美食|盤點5間溫哥華肉桂捲名店(2021年)

隨便找一個溫哥華的洋人,問她/他:你對肉桂捲的印象是甚麼?他們的回覆大概不出以下幾個答案:

  • Ooey-gooey (發音:烏伊咕伊,黏呼呼的意思)
  • Cream Cheese frosted (有一層厚厚奶油乳酪)
  • Cheat day meal (不太正經的正餐)
閱讀全文 “溫哥華美食|盤點5間溫哥華肉桂捲名店(2021年)”