加拿大美食|如果有了一百萬,你還會吃起司通心粉嗎?

在北美洲,有種食物的普遍與被喜愛的程度,不下亞洲人對於泡麵的熱愛。這款洋人泡麵的食材只有麵粉和起司….

猜到了嗎?沒錯,就是平民主食起司通心粉( Macaroni and Cheese )。 

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加拿大美食|London Fog 霧鎖倫敦奶茶

倫敦的大霧世界知名。霧鎖倫敦這道拿鐵茶飲,就像是置身伸手不見五指的霧都 — 以伯爵茶為基底,混入香草糖漿,覆蓋以打成綿密的溫熱奶泡。初初淺嘗,微甜的伯爵茶香漫入口腔,奶味隨即跟上,整個人陷入不知名的幸福感。

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加拿大美食|普汀,拉近與我們惡的距離的魁北克小吃

提到「普汀」,這位俄羅斯總理應該有不少人認識他;但說到是Poutine「肉汁乳酪薯條」,在美食界的知名度應該遠遠高過戰鬥民族的領導者。

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