加拿大旅遊 – 溫市笑應

白馬市旅遊｜育空地區，首次見面

今天一早六點鐘拉著行李出門，奔赴溫哥華國際機場。育空地方的白馬市(Whitehorse)，人口只有3.2萬，卻已是育空地方最大的城市。

白馬，我來看你了。

位於溫哥華市Broadway上的台灣料理餐廳飯匠A.Bento推出了2022春季新菜單，海馬老爸應邀前往品嘗新菜色。

以前只在電影裡看過全身通黃的學校巴士，沒想到自己竟然安坐車子裡，一路向北，前往北溫哥華的西摩山(Seymour Mountain)健走去。

加拿大西岸冬季多雨，人們追劇、品嘗美食、烘焙糕點，或是密集地與朋友聚會，想盡各種方式來「活過」這個看似永無止境的陰霾氣候。

而我今年選擇以踩雪健行(snowshoeing)來應付這難熬的濕冷冬日。一月下旬某日午後，我套上登山鞋，前往位於西溫哥華黃柏山(Cypress Mountain)的踩雪步道，一探Lights to the Lodge的究竟。

每次經過溫哥華西尾區(West End) ，Robson Street與Denman Street轉角韓國熱狗店Chung Chun Rice Hotdog的門口總是有人排隊。

Bar Gobo是家位於溫哥華唐人街附近的小餐館，與原本就小有名氣的Burdock & Co.餐廳是姊妹店，是以酒類主打的餐酒館。

49^th Parallel Coffee Roasters算是溫哥華咖啡界的大腕，十多年前在Kitslano West 4th Ave起家，目前已有四家分店，包含在溫哥華的3家，以及加拿大東岸蒙特婁(Montreal)的1家。

因為疫情的緣故，團購美食的生意在溫哥華方興未艾。平日網路上充斥大江南北口味料理的開團資訊，到了農曆年前到達最高峰。

上一次踏入溫哥華市中心Robson Street上的 Laduree，已經是疫情前的事情了。今天為了熱巧可力節，我再次推開這家繽紛粉嫩少女心的馬卡龍專賣店綠色的玻璃門。

在大溫哥華地區眾多2021年新開張的餐廳中，口碑以及討論度最高的，應該就Bruno Restaurant莫屬了。