餐廳外觀十分簡潔，只有手寫英文字Archer高懸在落地玻璃上。內裝則是以深色木紋為主調，搭配墨綠絨布...
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不少網友曾問我：海馬老爸，你不是住在加拿大西岸的溫哥華，怎麼會想寫這本跟多倫多旅遊相關的書呢？
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配合今年的可頌節，Terra Breads推出椹果巧克力可頌馬芬(Chocolate Hazelnu...
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這兩天終於把韓劇《歡迎回到三達里》看完。劇裡以韓國濟州島為背景，海天一線的景色美則美矣，但可惜沒有著...
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從超市買回的蘋果其實味道不壞，但真的想來顆咬嚙瞬間聲音喀喀脆，既酸又甜的果汁噴瀉，那可得找到新鮮採收...
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拿鐵的拉花圖案完整，十分有水準，不過味道一般般，沒又特出之處。烘焙甜點一向是The Foret的長項...
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來到附近的人氣餐廳 Woode Spoon Brunch & Bistro 用餐。號稱全白石最好吃的...
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肉鬆蛋吐司份量不小，除了用的美乃滋與台灣早餐店略有不同，肉鬆跟溏心蛋的組合還真能讓人有置身美而美的錯...
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韓式三明治入手沉甸，厚厚的吐司內軟外酥，內餡的金黃色炒蛋份量極多，硬是把三明治撐出水桶腰。
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九月初周末午後陽光朗朗。走過一道道一層樓高的蘋果樹巷道，結實磊磊的蘋果高掛枝頭。
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拿了半打的甜甜圈，在街邊有樹蔭的椅子上坐了下來，聽著不遠處傳來街頭演唱的音樂聲，一口一口品嘗這讓溫哥...
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切開後食用，那燙口的口感就像是剛出爐 – 外面是酥脆的多層酥皮，內餡有茶香與綠豆泥交織的香氣，一同入...
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漢米爾頓更廣為人知的原因，是加拿大著名連鎖速食店提姆荷頓斯的誕生地。以甜甜圈、咖啡以及三明治著稱的快...
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在大溫哥華地區的日韓國甜食店數量頗多，想偶爾打打牙祭，來點不同北美的甜食一點也不難。但是若執意要品嘗...
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頭頂天花板和兩側的牆面綴飾了滿滿的南瓜，每一顆鑿出星形洞口，燈光悠悠滲出。
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2023年溫哥華米其林指南的獲獎名單在10/5公布，在本地餐飲界又激起一波漣漪。
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十月是加拿大西岸蘋果盛產的季節。不論是在農場自摘，或是超市裡貨架上的蘋果，新鮮、香脆又...
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卑詩省低陸地區是北美重要的蔓越莓產地，從三角洲(Delta)平野一路東向蔓延到菲沙河谷的蘭里(Lan...
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九月底了，大溫哥華的闊葉木大多已轉金黃，黃黃紅紅襯著加拿大西岸初秋的藍天，不論氣溫和風景都讓人心生愉...
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溫哥華人挺愛吃起司蛋，尤其是日式風味的起司甜點。
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前幾天來到列治文統一廣場的小吃街覓食。上午11：20左右，還沒真正到用餐時間，雖然美食街已經座無虛席...
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Wa Bagel應該是最近溫哥華討論熱度最高的烘焙店，你吃過了嗎? 如果還沒有，來聽聽海馬老爸實地造...
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九月初我前往Rolley Lake的solo露營，其實有個很小的小插曲：如何抗拒致命的誘惑，作為一個...
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去年秋節前一時手癢，自己動手做了蛋黃酥和綠豆椪。雖然初次下海的成品味道和外觀都不錯，照片po上網後網...