溫哥華美食|就算想低調都很難的炸雞美食 DL Chicken

嗜吃炸雞的老饕應該都認識卜派炸雞 (Popeyes Louisiana Kitchen)這個來自美國紐奧良的炸雞連鎖店,2018年首度插旗大溫地區,立刻成為美國南方炸雞的代名詞。

閱讀全文 “溫哥華美食|就算想低調都很難的炸雞美食 DL Chicken”

溫哥華旅遊|踩雪兼看燈,深山裡的夢幻步道

加拿大西岸冬季多雨,人們追劇、品嘗美食、烘焙糕點,或是密集地與朋友聚會,想盡各種方式來「活過」這個看似永無止境的陰霾氣候。

而我今年選擇以踩雪健行(snowshoeing)來應付這難熬的濕冷冬日。一月下旬某日午後,我套上登山鞋,前往位於西溫哥華黃柏山(Cypress Mountain)的踩雪步道,一探Lights to the Lodge的究竟。

閱讀全文 “溫哥華旅遊|踩雪兼看燈,深山裡的夢幻步道”

溫哥華美食|300年前江戶前的味道:金子半之助天丼

在大溫地區想來碗天婦羅蓋飯(或稱天丼),除了琥珀,還有金子半之助可以選擇。

閱讀全文 “溫哥華美食|300年前江戶前的味道:金子半之助天丼”

溫哥華美食|巨大的韓國美型熱狗:Chung Chun米熱狗

每次經過溫哥華西尾區(West End) ,Robson Street與Denman Street轉角韓國熱狗店Chung Chun Rice Hotdog的門口總是有人排隊。

閱讀全文 “溫哥華美食|巨大的韓國美型熱狗:Chung Chun米熱狗”

溫哥華美食|在溫哥華美食節遇見 Bar Gobo

Bar Gobo是家位於溫哥華唐人街附近的小餐館,與原本就小有名氣的Burdock & Co.餐廳是姊妹店,是以酒類主打的餐酒館。

閱讀全文 “溫哥華美食|在溫哥華美食節遇見 Bar Gobo”

溫哥華生活|想上咖啡課程?免出門,型男咖啡師到你家

當今外送服務盛行,台灣Uber Eats、Food Panda滿街跑,溫哥華的Skip the Dish、Door Dash、飯團也是大街小巷穿越,在家翹著二郎腿享受美食只在彈指間。

閱讀全文 “溫哥華生活|想上咖啡課程?免出門,型男咖啡師到你家”

溫哥華美食|2022熱巧克力節 — 一路焦糖到底的美味飲品

49th Parallel Coffee Roasters算是溫哥華咖啡界的大腕,十多年前在Kitslano West 4th Ave起家,目前已有四家分店,包含在溫哥華的3家,以及加拿大東岸蒙特婁(Montreal)的1家。

閱讀全文 “溫哥華美食|2022熱巧克力節 — 一路焦糖到底的美味飲品”

溫哥華美食|飯匠的年菜,讓今年除夕的餐桌豐盛了2倍

因為疫情的緣故,團購美食的生意在溫哥華方興未艾。平日網路上充斥大江南北口味料理的開團資訊,到了農曆年前到達最高峰。

閱讀全文 “溫哥華美食|飯匠的年菜,讓今年除夕的餐桌豐盛了2倍”

溫哥華美食|2022熱巧克力節-馬卡龍與熱巧克力共舞

上一次踏入溫哥華市中心Robson Street上的 Laduree,已經是疫情前的事情了。今天為了熱巧可力節,我再次推開這家繽紛粉嫩少女心的馬卡龍專賣店綠色的玻璃門。

閱讀全文 “溫哥華美食|2022熱巧克力節-馬卡龍與熱巧克力共舞”

溫哥華美食|2022大溫熱巧克力節 -Thierry的綠色桂冠

溫哥華熱巧克力節開跑好幾天了,趁著陰雨的午後來到溫哥華市中心的Thierry Chocolate,疫情期間支持一下本地商家,順便嚐點甜頭。

閱讀全文 “溫哥華美食|2022大溫熱巧克力節 -Thierry的綠色桂冠”