2014年10月22日在加拿大首都渥太華發生一起恐怖份子槍擊事件。一位歹徒對正在戰士陣亡紀念碑前執勤...
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披薩在溫哥華的人氣居高不墜，pizzeria(披薩店)更是隨處可見。從一片$1.99的Fresh S...
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一進入11月，溫哥華人的面容有了明顯的變化。鬍渣，八字鬍，落腮鬍陸續出現在路人的臉上。不光是男人，女...
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午後三點二十分。 西裝革履的年輕男子提著電腦包，三分鐘內外帶一杯冒著煙的拿鐵離開。 剛放學的小女孩跳...
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西方文化整年的節慶裡，有以甜點作為節慶的主角的，例如巧克力之於情人節；有以動物作為主角的，感恩節的火...
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走進一家素食餐館，打開菜單，洋洋灑灑數十種各國菜系，一陣驚慌中不知從何選起。這樣的經驗你有過嗎？ 讓...
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其實我會注意到這家咖啡館，是因為外牆的爬牆虎。 那天逛完Granville Islnad 往回家的路...
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每年10月底，溫哥華市容十分龐克，像是刻意染成繽紛的髮色 – 如果從半空中往下俯瞰，路樹非紅即黃，屋...
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夏季裡在有露臺的餐廳用餐，是件極為愜意的事 – 白天陽光普照，沒有屋頂的遮攔，遠眺風景，用餐心情向藍...
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北國的深秋，黃紅彩葉妝點城市山林每一處。對於洋人來說，感恩節(Thanksgiving)應該是入冬前...
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溫哥華人嗜吃甜點，街頭巷尾都可以看到bakery或是甜點專賣店。店家的手藝更是屢獲世界大賞 – 20...
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溫哥華一年四季活動滿檔，但因為氣候的緣故，80%都集中在春夏兩季。華人說『秋收冬藏』，套在北國人們的...
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菊黃，蟹肥，秋正濃。金風吹起的季節，吃蟹、賞菊，品酒，是華人夏末秋初生活享受的極致。不論是清蒸、蒜炒...
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溫哥華入秋，採菇的季節也正式來臨。 太平洋東岸北緯50度的初秋森林裡，枯木蔭涼樹影下，微小的生命無聲...
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「天下父母心」，不只是人類獨特的行為，拿來形容鮭魚，恐怕更貼切。
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記得孩提時代，如果在飯桌上話多了點，父母嚴厲的指責「吃飯配話」立馬當頭棒喝。安安靜靜地享受一頓飯是華...
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溫哥華賣牛肉麵的中式餐廳不少。王記牛肉麵、洪師傅牛肉麵、京園牛肉麵都是眾所周知的館子。無論是牛肉、麵...
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你喜歡吃蚵仔嗎？怎樣的蚵仔料理最深得你心？蚵仔煎、蚵仔酥、蚵仔麵線、豆鼓鮮蚵、蚵嗲…..等等不論是大...
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Roti，南亞麵食的通稱。在印度，roti通常指的是烘餅; 在印尼和馬來西亞，roti泛指麵包，是每...
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上回吃了新星的廣式點心午茶，無意間瞄到晚餐的菜單，肚子裡生出了嘴饞鬼。這天家族聚餐，終於有機會再次光...
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英文是個有趣的語言，充滿積木式的堆疊樂趣。 舉例來說，Sense是“感受”，“品味”的意思，既有感性...
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在北美地區生活，一般購買生鮮蔬果肉品的地方，不外乎是量販店、大型超市，公眾市場或是街邊小型蔬果。
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明明沒有咖啡香，卻取了個” 咖啡屋”的名字; 不僅如此，還裝可愛地叫自己“小小”，到底是賣什麼名堂來...
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每次『生猛海鮮』這個詞飄進耳朵，大腦立刻給我這樣的聯想：大塊彈牙的蝦蟹，夾帶海鹽鹹味的濃郁的腥鮮，以...