西雅圖美食|到西雅圖,早、中、晚三餐這樣吃就對了

做為全美第4富裕的都會區,西雅圖的飲食文化多樣且豐富。但是如果你只有一天的時間在這個城市旅遊,早中晚三餐都想好好品嘗美國西北岸的美饌,海馬老爸推薦你光顧這幾家餐廳準沒錯:

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{溫哥華美食} 熱騰騰的Zoodle生菜沙拉 (已歇業)

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一般生菜沙拉都是冷食。吃過冒著煙、熱騰騰的生菜沙拉嗎?

自從上回在MELU 試過了慢磨果汁後(舊文看這裡),一直對那些風味混搭的果汁念念不忘。當時曾看到沙拉碗在冷凍櫃裡,因是有機產品,一盒$10的單價不低….. 結果就是有緣無份的錯身而過。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 熱騰騰的Zoodle生菜沙拉 (已歇業)”

魁北克美食|你吃過麋鹿肉嗎? 來魁北克品嘗老城區巷弄裡的好滋味

魁北克,一座處處洋溢法蘭西風情的城市。走在街頭,古色古香的歐式建築落入眼簾;拗口難懂的法語飄過耳際。飢腸轆轆了,來頓法國大餐吧?且慢,誰說在法語區非得吃烤田螺、魚子醬不可?入境問俗,口腹之慾當然也是。讓海馬老爸為你介紹3家位於魁北克老城區的特色餐廳。

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蒙特婁美食|加拿大東岸必吃!蒙特婁三大平民美食攻略 (下篇)

前情提要:蒙特婁三大平民美食攻略 (上篇) 

雖然Fairmont Bagel是24小時營業,全年無休,但是沒有座位是小小的遺憾。如果想坐下來悠閒地享用蒙特婁特有的焙果,那就得前往另一與Fairmont Bagel齊名的St-Viateur Bagel。

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蒙特婁美食|加拿大東岸必吃!蒙特婁三大平民美食攻略 (上篇)

巴黎是全世界最多人說法語的城市,這事實無庸置疑。那麼,全球第二大的法語城市是哪一個?不是在法國,甚至不在歐洲大陸境內….. 蒙特婁(Montreal,港人稱「滿地可」),這個位於加拿大東岸魁北克省(Quebec)南部的城市,四百萬人口中絕大多數操著一口法文,是法國境外最大的法語城市。

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{溫哥華美食} 香雞城的遠房親戚,Nando’s 非裔葡式烤雞餐廳

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在台灣,香雞城是許多四五年級生的小時候的回憶;六七八年級應該只認識”21世紀烤雞”了吧。
在溫哥華想吃烤雞,如果不是自己家裡烤製,超市或是Costco等大賣場的烤雞應該是最容易取得的了吧。另外一個也算方便的選擇:Nando’s Chicken。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 香雞城的遠房親戚,Nando’s 非裔葡式烤雞餐廳”

溫哥華美食|這些溫哥華的無敵海景餐廳,你去過幾家?

飄揚在空中輕柔的音樂、服務生親切的笑語殷殷、典雅細緻的裝潢、驚豔齒頰的美食….等等因素構成完美用餐經驗的九成。這剩下的一成,讓顧客感受臻於圓滿,有時連米其林美食評鑑都忽略的重要元素到底是甚麼?

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溫哥華美食|為你端上整座城市的好菜,我在溫哥華美食節

今年伊始,知悉台北柯市長將取消一年一度的『台北國際牛肉麵節』活動。乍聽之下頗為意外,甚至感到可惜; 但回頭檢視此牛肉麵節掌聲稀疏的現況,便稍能理解柯市長的想法。

每年一月底至二月初,溫哥華整個城市突然飢餓了起來 — 饕客們摩拳擦掌,餐廳主廚們磨刀霍霍,媒體天天報導,就是為了一年一度的美食盛宴『溫哥華美食節 Dine Out Vancouver Festival』。

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西雅圖美食|派克市場必吃美食攻略

到西雅圖旅遊,就算行程再趕、時間有限,派克市場(Pike Market Place)是無論如何都得排進行程的必訪景點之一。不只是因為有鼎鼎有名的星巴克起源店、上了行銷企管名人錄的Pike Market Seafood海鮮店,更因為這裡有太多可以逛的攤位,以及林立的美食小吃店。

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{溫哥華美食} 西雅圖 V.S.溫哥華海鮮餐廳PK賽

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今天中午朋友請吃飯,來到溫哥華市中心的Fish Shack。當一大鍋燙熟後調味過的各式海鮮端上桌,口水流一地的同時忽然另一家餐廳的名字 – 這情景簡直就是郭靜的那首歌“陪著我的時候想著他”– Crab Pot,一樣是海鮮專門店的西雅圖餐廳,浮上我心頭。

不妨來PK一下美國和拿大加這兩家類似的海鮮餐廳吧! 閱讀全文 “{溫哥華美食} 西雅圖 V.S.溫哥華海鮮餐廳PK賽”