溫哥華遊記｜濃濃巴伐利亞風味，2015聖誕市集(已搬遷)

每年聖誕節前夕，德國紐倫堡(Nürnberg)舉辦號稱全德國最大的聖誕市集。氣氛歡樂、攤位多樣、吃的喝的玩得玩得買的讓一年的結尾達到最高潮。

溫哥華眾多聖誕活動中，也有一個類似紐倫堡舉辦的聖誕市集。位於維多利亞女王劇院前的廣場，這個聖誕市集年年讓溫市飄著德濃濃的德國味。

佔地不大的市集，約莫只有半個足球場大。一入場迎面而來是比人高的玩具兵，左手側一座三層樓高的聖誕樹燈光瑩瑩；稍遠處傳來陣陣小孩的歡笑聲。耶誕氛圍在每個角落，人們吃、買、賞、玩，絕不空手而回：

買

全場26個攤位琳瑯滿目的聖誕相關商品讓人眼花撩亂。最多的是聖誕擺飾和掛飾，逗趣可愛的木雕、晶亮的飾品、以假亂真的手工香皂，德國啤酒杯等等，路過的民眾駐足觀賞，愛不釋手。只是手工藝品價格偏高，真正狠心下手的似乎不多。

吃

這應該是入場遊客的全民運動。27個小攤提供各種德國風味小吃，從麵包、甜點、小煎餅、傳統蔬菜湯、巧克力串到烤豬腳，香味從每個攤位飄出。如果你空著胃前來，不妨從前菜湯點、主菜肉類、甜點到餐後飲料一路填飽你的德國「胃」。

德國豬腳攤子上數串豬腳在一個兩米高的烤爐裡熱呼呼地翻轉，香氣人氣皆高。海馬老爸嘗試了半份德國豬腳，烤得恰到好處的前腳肉焦烤適中、香味四溢。腿肉異常軟嫩，搭配酸菜芥末醬入口，暢快直達五腑。

除了豬腳之外，最受歡迎的該是酒類。不論是德國啤酒或是葡萄酒，攤位前總是人龍蜿蜒。冷颼颼寒風中，人人手捧一個瓷杯(押金$4，還杯時退款)，一口口啜飲冒煙的飲料，手暖了臉也熱了。我點了杯Mulled Wine & Cider，溫熱的葡萄酒加上蘋果汁入口，一股暖流流過咽喉，五分鐘後酒精發作竟然醺醺然，倚在主辦單位搭設的用餐亭對著人群傻笑。