在夏天正式結束的第二天我立馬出發前往農場採果去,就可以知道我對秋天的來臨有多渴望。
驅車來到Abbostford靠近美國邊界的Willow View Farms。太陽仍保有夏季的威力,天空仍是碧藍一片:這是適合自摘蘋果的日子。
果園入口處已堆起艷橘色的南瓜,頗有洋人秋天的味道。整個園區分為四大區域:入口處的賣店、動物農場、南瓜田和蘋果園。
動物農場
該區分為兩處:可愛動物區和露天動物區。不定時開放的可愛動物區位於紅色農舍內(petting barn),提供遊客與小動物互動的機會。露天動物區則放養了十多頭綿羊、山羊等,光看這些羊們靜靜地嚼食草料就極具療鬱效果。
南瓜田
秋初的南瓜仍是瓜帶葉梗,躺臥在田間。一但時序進入九月下旬,瓜熟蒂落,農場便清除掉葉梗,徒留一顆顆金黃的南瓜,供遊客們選購,搬運回家。
蘋果園
提供U-Pick的蘋果園應該是99%遊客前來的目的吧! Willow View Farms可是種植了十多不同品種的專業蘋果農場呢!
農場入口的布告欄清清楚楚寫著當日可摘取的蘋果種類,一旁供可人索取的傳單上則標住了農場的地圖,遊客可以按圖索驥,前往開放的果樹區尋寶。
九月初周末午後陽光朗朗。走過一道道一層樓高的蘋果樹巷道,結實磊磊的蘋果高掛枝頭。因為季節仍早,目前園內十多種蘋果只開放了4種:Honeycrip、Ginger Gold、Alkmene和Elstar。拿著農場提供的指示傳單,尋找掛著Pick Here的招牌,樹叢間太陽下揮汗採果30分鐘。
第一次手摘青蘋果
雖然早秋的蘋果品種個頭較小,但難得的是能摘得到青蘋果。青綠色的Ginger Gold 尾部略長,外型與顏色都與芭樂相似;口感清爽,味道偏酸,適合做成沙拉、烘焙或是入菜。
在園內的販賣部秤重結帳,一袋約莫30顆,付了加幣$20。自摘的蘋果賣價$1.8/磅,貨架上由農場摘下的蘋果則是$1.99/磅。
雖然兩者價格相差無幾,但穿梭在果樹間,磊磊果實間尋寶,最後親手摘取陽光下耀眼的蘋果…. 既可以省錢,又能享受收成的樂趣,是每年秋天召喚我到蘋果園的誘因。
琳瑯滿目的販賣部
除了販賣蘋果,農場的販賣部銷售的品項不少,南瓜、馬鈴薯、爆米花、各式果醬、冷凍水果派…等等都是當地製作的農產品。萬聖節不遠,貨架上也不少跟節慶或是南瓜相關的裝飾品小物。
離開農場前在販賣部買了杯蘋果思樂冰($4)。蘋果原汁製成,吸得到果粒,牛飲一口清冽舒暢。心下同時盤算,回家後努力消化道月掉這一大袋的青蘋果,月底再來一趟Willow View Farms,摘些不同的蘋果,也順道帶一顆南瓜回家煮南瓜米粉。
Willow View Farms U-pick 溫馨提醒
- 自摘蘋果期間為9月初至10月中,週二至週日開放
- 建議出發前往農場前,先在農場網站和Facebook查詢目前可供採摘的蘋果種類
- 可自備盛裝蘋果的袋子,或於農場販賣部購買
- 僅可在農場開放的區域摘;過程不可邊摘邊吃蘋果
Willow Views Farms
- Address: 288 McCallum Rd, Abbotsford, BC, V2S 8A2
- Phone: (604)-854-8710
- Website/ Facebook/ Instagram