趁著多雨的溫哥華冬季來臨之前,把握每一個沒有下雨的日子出遊,用力的程度就像是跟時間賽跑。
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一年一度加拿大美食界的盛事「百大餐廳2023年排行榜」的名單在五月份公布之後,不少溫哥華人為之氣結。究竟是何故?
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這天我在溫哥華看到原本在台灣流水席上才會出現的菜餚,眼淚不爭氣地在眼眶打滾。
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如果你是溫哥華餐車的常客,應該不會對Takenaka這名字感到陌生。
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江山代有才人出,這現象也適用在溫哥華的甜甜圈界。
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翻開地圖,溫哥華市的每一個商圈或社區幾乎都有質優、口碑佳的餐廳,供人們享用一頓美食、聚餐甚至是獨酌。
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溫哥華市中心Canada Place旁Bella Gelatoria冰淇淋店換上新的紅色招牌:Motoretta。店名不同,老闆不同,相同的是都是販售gelato(義式冰淇淋)。
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炎炎夏日到了,走進餐廳,你期望吃到甚麼不一樣的夏季菜色?
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不管是炸雞跟華夫鬆餅,或是炸雞跟甜甜圈,這幾種高熱量食物的組合在北美的餐廳都不少見。甚至有不少以這樣食物為主打而存在的專賣店。
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幾天前接受邀請,前往品嘗Torafuku寅福餐廳的夏季主廚菜單。
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前幾天一年一度2022年加拿大百大最佳餐廳 (Canada’s 100 Best Restaurants)的名單公布了!
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有些地方就像老朋友一樣,許久未見,再次重逢時看到對方面貌依舊,那種「啊,你一直都在~」的安心感讓人心裡踏實。