溫哥華美食|台式早餐再一家,列治文新開張的志彤稻盒餐館

如果你住在大溫哥華地區,也是台式早餐的愛好者,那麼這家餐廳的開幕算是小確幸的消息。

新開的餐館生意不惡

原本在Richmond 金鐘廊美食街的人氣餐館志彤稻盒在帝國中心新開了分店,不但營業時間提早了,更增加了蛋餅、三明治等台灣風味早餐品項。

人氣便當店的新生意

前幾天我空著肚子,近中午跟兒子二人前往嚐鮮。帝國中心是個較老的商場,餐館和其他業種店家雜混,基本上看不到華人以外的面孔。志彤稻盒雖然新開張,但是生意頗佳,排隊的人潮沒有斷過。

餐點大致分為幾大類:蛋餅、吐司三明治、鐵板麵、便當、燴飯。後面三類為志彤稻盒本店的招牌,在分店當然也得作為正餐的擔當。

牆上電視看板呈現手繪的菜單,頗有台灣文輕小餐館的味道。仔細看菜單上的價錢,台式三明治、蛋餅價格都是$5.99,在這個萬物價格齊漲的年代,如此的價位算得上是經濟實惠。如果多加$4.99升級成套餐,多了一片薯餅和飲料,這頓早餐也算是豐盛了。

台式早餐兩大支柱:蛋餅和三明治

我們父子二人點了台式無骨豬排蛋餅 ($5.99)和古早味肉鬆蛋吐司 ($5.99),外加一份該餐廳最馳名的芒果糯米糍($4.99)。看到菜單上鐵板麵的照片,又忍不住點了香煎雞腿排配黑胡椒蘑菇鐵板麵($9.99)。

蛋餅是台灣味,夾進厚厚的豬肉片,口感升了一級。肉鬆蛋吐司份量不小,除了用的美乃滋與台灣早餐店略有不同,肉鬆跟溏心蛋的組合還真能讓人有置身美而美的錯覺。

城內最好味的芒果糯米糍

而帶有胡椒辣味的鐵板炒麵鍋氣十足,和剛煎好的雞排很合拍,是延伸自志彤稻盒拿手的餐盒品項。可能是季末了,芒果糯米糍的芒果味道偏酸,但能大口咀嚼麻糬和芒果,那種暢快感還是妙不可言。

走出帝國中心,父子倆個大男人肚皮撐眼皮鬆,只好到趕快到隔壁也是台灣人經營的Sunny M Specialty Coffee & Tea杯咖啡提提神。

想念台灣的早餐,又不想自己動手做,就跑一趟帝國中心的志彤稻盒吧!


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志彤稻盒 @帝國中心


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