如果在富國島上眾多五星級飯店裡只能挑選一家，我會毫不遲疑地選擇翡翠灣JW萬豪渡假村 (JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay)。
全世界精品的、奢華的飯店和其多，但是以「大學校園」作為渡假村主題的，綜觀寰宇大概就只有這麼一處。
傳奇大學校園的重生
一切要從一座廢棄的校園說起。1880年至1940年間，位於富國島南東方海邊的拉馬爾克大學(Lamarck University)是當地重要的高等教育單位。本地生之外，法國殖民的學生更是眾多，作育不少英才。
可惜學校在1940年代無故關閉，荒廢了數十年。多年後越南的太陽集團發掘了這個廢棄的土地，斥資修整，百年前的校區華麗轉身，在荒煙漫草間幻化一座五星級的飯店，成為富國島翡翠灣旁最閃亮的一顆珍珠。
知名建築師的得意傑作
這個「故事」的起源和靈感，都是來自世界級的建築師比爾‧班司利(Bill Bensley)的想法。令人眼花撩亂的各式建築看似紛亂，確有其脈絡，各自特色：
｜以大學校園為主題
越南曾受法國殖民長達70年，基於此建築師大膽地以殖民時代的大學為度假村主軸，利用學校的空間結構跟設施擘劃出整個度假村的模型，因此校舍、圖書館、操場、宿舍、辦公室等等建築無一褂漏，並以度假村所需的住宿目的賦予每棟建築相關的功能。黑白老照片、班級成績單、斑駁的獎盃，陳舊的物品堆砌出豐厚的歷史感。
｜融合越南和法國殖民建築風格
走在校園的主街拉馬爾克大道(Rue de Lamarck)，兩側是低矮的越南傳統磚房建築，路上一串串燈籠迎風搖曳，瑰麗有如中越的會安古鎮。
前行至海灘旁幾座巨大的建築，型態卻是氣宇軒昂的歐式風格。再前行至客房區，一棟棟的高樓塗漆以不同的油彩，或粉綠或薑黃，淺粉紅與蒂芬妮藍相鄰，浪漫的法國風情展現無遺。
｜以學校科系來命名
除了以起建的年份來區分個客房大樓，更以大學科系來命名。例如〈動物園學系〉的大樓前有壯麗的大門，矗立石雕的大象、花豹；看到陸龜、海馬、章魚，就知道來到了〈海洋生物學系〉的大樓。〈藝術學系〉大樓的走廊、樓梯間等都以世界知名畫作，不消說，〈建築學系〉的大樓到處都是建築藍圖或是透視空間的素描草圖。
｜每一個角落都是網美好拍風景
五顏六色的歐洲風情建築、迂迴的走廊、椰林沙灘的交錯、無所不在的異國情調壁畫，不管是在渡假村的哪一個角落，手機相機隨手一拍，都是值得分享給親友的獨特景致。
正確打開渡假村的方式
入住度假村，當然是品味這精美渡假村最聰明的方式。入住時每位房客將獲得一本「學生手冊」，裡面詳細介紹飯店的歷史、設施、餐廳以及每天發生的活動。
更簡便的方式是下載渡假村的APP，透過APP可以掃描度假村內各處的QR Code，觀看詳細的線上導覽。
房型介紹
渡假村內一共有14個學系為主題的客房建築，其中8個是位於高樓裡的套房，6個是屬於2~3房的Villa透天屋，擁有獨立門戶、庭院、泳池等私人使用設施。
客房設備
雖然JW萬豪渡假村落成於2017年，飯店年齡不長，但客房內的裝潢延續建築外表19世紀歐風，搭配亞洲燈籠、實木家具，饒具法式南洋跨界趣味。
每個客房入口處都有獨立的洗手間，與浴室的功用切分開來。即便如此，浴室絕對是客房裡的亮點：寬大的空間放置了長沙發椅，空間被垂釣的宮燈點亮。除了一座古典浴缸，兩套洗手台相對而立，即便兩人同時使用衛浴也不顯侷促。
雖然仿古風格強烈，房間內的電器、USB插頭一點也不缺。吧檯提供了Nespresso的咖啡機和膠囊，免出房門也有香醇咖啡可享用。每個房間都標配了小露台，擺上舒適的大躺椅，是看海發呆最佳地點。
我下榻於〈貝殼生物系〉，在庭院的噴泉、走廊壁畫、電梯裡塗鴉、門牌形狀，甚至房間裡盛裝吹風機的木盒都是貝殼造型。
朋友入住的〈建築學系〉的翡翠套房讓人欽羨 – 房間裡外都是漂亮的深淺草綠搭配，客廳和臥房都寬敞舒適，綠意在窗外，稍遠處浪濤聲陣陣。
渡假村設施
從還沒踏進渡假村，建築師比爾班司利挖空心思的巧妙設計就已偷偷展現。
｜巨犬大門
兩隻近三層樓高的古銅色的巨犬趴臥在入村大門兩旁，虎視眈眈看著入園旅客。這兩隻俗稱嶺背犬(Ridgeback Dog)的富國狗是當地的特有犬種，牠被設計成JW富國島萬豪的吉祥物，在度假村內處處可見牠的蹤影。
｜迎賓大廳
這大概是整個度假村最值得流連的建築。在黃牆白拱門的迎賓大廳前下車，入口處地板拼貼了大學名稱跟富國狗的馬賽克。
幾根繁複雕花柱撐起純白的大廳，白色吊燈吊扇在天花板緩緩轉動，一旁的櫃台上站滿形狀不一的手搖鈴。不經意抬頭，只見天花板下緣幾個巨形的把手，仔細端詳，才發現一個個方形矩陣是行李箱的側面圖像。
Check-in的大廳是另一個亮點。白色的櫃台大廳後方襯著窗後的滿眼綠意，前方的空間被稱為〈圖書館〉，來自存放了近千本的牛皮大開本書本。挑高的空間中央白紗垂掛，一座鞦韆座椅、沙發床、各式古典椅凳羅列，這是剛抵達的房客等候辦理入住手續的休憩空間。
獎盃擺滿圖書館兩側兩層樓高的玻璃櫃，圖書館外的迴廊滿是學生們體育器材與歷年來的賽事成績，看來拉馬爾克大學非常重視學生的成績與榮譽感。
｜拉馬爾克大道
這條主街兩旁是越南傳統建築，禮品店、SPA中心與健身房位於街道兩旁。燈籠街道、迂迴拱門愛情巷、街旁的骨董老爺車，隨手一拍都是明信片等級的美景。
Chanterelle是SPA中心的名稱，以〈藥草學系〉為主題，從招牌、天花板燈罩、牆上海報、甚至屋內的梁柱都是菇類的造型。Serene Space有座石砌噴泉，是個讓人心靈沉澱的的羅馬小花園。
健身房，或稱〈體育課教室〉裡不僅設備齊全，牆上更掛滿歷年學生體能冠軍的錦標，讓人運動時熱血沸騰。
如果得空，不如前往健身房旁的手作中心上課，免費提供手工蠟燭、越南燈籠和彩繪斗笠的課程。
｜海灘與泳池
JW萬豪渡假村擁有數公里的私人海灘，椰林妝點的乳白色沙灘如彎月般沿著翡翠灣綿延，是戲水勝地，更是清晨沙灘散步，觀看海上日出的絕佳地點。
渡假村擁有三座游泳池，都有著南洋椰林的風景。其中一座貝殼形狀的泳池小巧可愛，女性遊客最愛在此池畔留影。
｜兒童遊戲室
提供12歲以下孩童使用。球池、互動遊戲，以及專人照顧，把小孩託給遊戲室裡的育兒專家，家長大可放心地在度假中心放鬆、悠遊。
渡假村餐飲
渡假村內有三間餐廳、一間酒吧和一間甜點咖啡館。餐飲內容不同，建築風格也各異。
｜Tempus Fugit 白駒過隙 餐廳
Tempus Fugit為拉丁文，亦即「白駒過隙」，意謂時光流逝。
面對沙灘第一排的餐廳〈白駒過隙〉，圓形列柱、鏤空圓頂和對稱的空間很難不讓人想到羅馬建築。房客在此享用自助早餐，享受融合越南、日本與西式的料理。午餐菜單為單點，也提供客房內晚餐(in-room dining)的服務。
｜Pink Pearl 粉紅珍珠 餐廳
這應該是全渡假村最有看頭的法國餐廳。外觀是十分搶眼的桃紅色，圍牆上和走道旁鑲嵌著保齡球大小的粉色玻璃球。
踏入〈粉紅珍珠〉，粉紅色的牆面和壁畫伴隨白色窗框，燈籠高低垂掛，一幅巨大身著中國宮女服女子肖像站在潔白貓頭鷹雕像之後，強烈色彩對比凸顯這座餐廳主人的個性。傳言這是1920年時任的校長為小老婆Madam Peal Collins所建，而這位女士生性好客，經常在此舉辦派對。
餐廳中央有座螺旋樓梯可直下地下室，樓梯被數百支玻璃酒瓶環伺，走道盡頭一座隱密的品酒室赫然出現。適合安靜地獨酌，或包場與友人品酒暢談。
｜Red Rum 紅色蘭姆 餐廳酒吧
六角形的無牆透空建築，遠看如同馬戲團般的帳篷，這是〈紅色蘭姆〉餐廳。每日午、晚餐對外營業，提供拉丁美洲料理，各式燒烤、蘭姆酒、雞尾酒等，適合水上活動後來此填飽肚腹。
｜The Apartment of Chemistry Bar 化學系酒吧
名稱雖是〈化學系酒吧〉，但除了牆上滿滿的化學符號、實驗室裝置的圖案，這裡和化學沒有一絲牽連。圓形的建築270度開窗，入夜後躺臥在餐廳內的躺椅上，海風徐徐吹拂，浪濤聲盡，幾杯酒下肚後跟友人情誼更密切了….. 這大概是酒吧內唯一會產生的化學反應吧！
｜French & Co. 法國公司 咖啡館
富國島南島最盛名的下午茶，就屬這裡了吧！黑、白、紅三色堆砌出的法式古典氣息，與餐廳販售道地的法國糕點做了完美的搭配。每天午後3~5點推出的英式下午茶根據季節推出不同鹹甜糕點組合，極具人氣，經常提前完售，晚到者只能隔日請早。
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入住心得
截至目前為止，我前前後後造訪或入住JW萬豪渡假村共4回，每一次在度假村裡漫步探險，都有新發現。
其他五星級飯店住起來舒服，但在奢華愜意之外，總缺少些驚奇或值得探究的元素。JW萬豪渡假村有天然美景，主題獨特，建築大師精心雕琢的建築之美更是他處難尋，在五星飯店之林顯得與眾不同。
旅遊富國島，選擇下榻JW萬豪渡假村，我舉雙手投贊成票。
備註：本次入住體驗由誠旺旅行社安排。想了解富國島旅遊行程點這裡
富國島JW萬豪渡假村 JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay 基本資料
- 飯店等級：5星
- 方位：位於富國島南方東海岸，距富國島國際機場約30分鐘車程
- 房間數：客房共231間，5間餐廳、3座游泳池
- 其他公共設施：SPA、健身房、兒童遊戲室、燈籠手作教室、休閒室
- 地址：Khem Beach, An Thới, Phú Quốc, Kiên Giang 922280 Vietnam
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