{溫哥華美食} 無樂不做的義大利餐館 (已歇業)

還記得小時候學校裡老師這樣說：相對於『柏拉圖』嚴守精神戒規和紀律，『伊比鳩魯』強調肉體和精神的快樂同樣重要，主張善良來自於快樂，沒有快樂世界上就沒有良善。

餐廳如果名字取名為『伊比鳩魯(Epicurean)』，應該不難想見餐館老闆是多麼崇尚身體愉悅和精神快樂的追求；當然也反映在該餐館提供的食物上。

這家義大利餐館位於溫哥華Kitsilano，離海灘不遠的巷子裡。兩層樓白色的建築披滿常春藤；紅色帆布雨遮搭配成排細長落地窗，戶外庭院座位是夏天最受歡迎的用餐區。入夜後昏黃燈光斜照在白壁上伊比鳩魯老學究的半身胸相上，窗內燈色溫暖，整家餐館散發出令人心安的靜謐氛圍，和白天歐洲風情大相逕庭。餐館內空間不大，店裡線條筆直，沒有多餘的裝潢；沿窗靠放的大理石桌雖然略顯侷促，不致讓人窘迫，卻另有溫暖的溫馨。

店裡招呼客人的侍者互相以義大利文交談，很有到了歐洲的味道。櫃台後面的男店員算是帥哥一個，和斜倚在櫃檯前一對也是極為好看的男女客人聊個不停 – 讓我想到曾經有位朋友從義大利旅行歸來，逢人不停讚嘆：義大利人男的帥女的俏，個個都像是時尚雜誌裡的麻豆；連路上的扒手都長得超級有型……

我們一行人坐定，看到牆壁上的菜單：3 course set $9.9，興高采烈地招呼服務生來點餐。經過說明後才發現只限定3~5pm之間，算是離峰的促銷餐組來著。只好乖乖地從菜單上點選。既然是義大利餐廳，每一類食物都來一種試試吧！

因為喜歡蘑菇，因此沙拉選的是Insalata di Pollo，炒過的蘑菇和著煎過的雞肉絲，口感很特別。茄汁千層麵Lasagna al Forno的醬汁十分夠味，但面皮過於軟爛，沒牙齒的老人應該會喜歡，壯年如我稍嫌它過於濕軟。薄皮的Capricciosa Pizza配料有朝鮮薊、Mozzarella起司、香草和蘑菇，清爽好味讓同型的眾女性讚不絕口。Open-face Panini 該是道小地雷，除了配料裡的Bocconcino cheese乳味香濃，和紅椒十分搭配之外，Panini吃不出麵包的香味，整體味道偏淡，在吃過pizza和lasagna之後入口，慘到形同嚼蠟。

玻璃櫃裡的甜點發著光，沉默地吶喊：點我點我！即便主餐讓肚子已經沒有太多空間塞飯後甜點，我還是選了三種甜品：Tiramisu、Apple Basket和Cinnamon Twist。雖然提拉米蘇是店員極力推薦，說是廚房每天手工親做，但是過於溼軟，賣相不佳，缺失大大蓋過其實酒和巧克力調和恰到好處的優點。肉桂麵包捲沒有太多驚喜；Apple Basket倒是讓人驚艷 – 如同中國小包袱縮小版的外觀十分粉嫩可愛，裡面藏著大塊的肉桂蘋果。一口咬將下去，烤過鬆軟的蘋果散發肉桂香，連同薄軟的面皮在口中翻滾，爽口不膩。最後一口吞下肚，呼出滿足的嘆息聲，彷彿聽見義大利男高音Pavarotti在我耳邊唱歌讚嘆。

每道主菜介於$10~12之間；一頓餐下來，連同咖啡、稅和服務費，每人竟然只要$14。

如果想找家氣氛佳、意式風味的平價小食，『享樂主義』是首選之一。

Epicurean Caffe & Bistro

Add: 1896 W. 1st Ave Vancouver BC (on the corner of 1st Ave and Cypress St.)

TEL: 604.731.5370Website: http://www.epicureancaffe.com/index.htm 

Wi-Fi: Yes

Price: $$