今年的大溫地區可頌節(Croissant Crawl)在兩天前登場。今天我想挑戰一次吃三家不同麵包店的可頌，秋風裡來到Granville Island。
11月初的Granville Island處處是秋意，周末午後游人眾多，公眾市場裡更是摩肩擦踵，小吃街的用餐區一位難求。
Terra Breads
第一家是位於市場裡，溫市歷史悠久的麵包店 Terra Breads，他們酸中帶甜，有整顆果粒的藍莓麵包是一向是我的最愛。配合今年的可頌節，Terra Breads推出椹果巧克力可頌馬芬(Chocolate Hazelnut Cruffin)。
圓筒形的可頌馬芬灑滿細砂糖，頭頂著一坨流洩的巧克力醬，點綴了幾顆榛果。可頌的質地和手撕麵包類似，屬於較濕軟的麵包體。咬下的瞬間，椹果巧克力醬香氣撲鼻而來；雖說是店內自製，但味道和nutella有九成九相像。
A Bread Affair
第二家是公眾市場外，幾步路之遙的烘焙坊A Bread Affair。十分有個性的麵包店，門前的廣場無時無刻都有街頭藝人的表演。
他們推出的可頌稱為全都有可頌(Everything Croissant)。外型像是丹麥麵包，表皮刷上薄薄的糖漿，再灑滿罌粟籽和黑白芝麻，還沒入口就香氣十足。
外層酥皮薄而脆，咬開時濃郁的洋蔥味伴隨奶油起司瀰漫。這是一款鹹甜兼具的可頌！
以上兩款可頌定價都在$7上下，是一般可頌麵包近兩倍的價格。從口味上比較兩個可頌，我偏好A Bread Affair的多一些，不論香氣、味道、口感層次都略勝Terra Breads一籌。
A la Mode
Granville Island 第三家是市場內以派餅和酥皮濃湯聞名的A la Mode。他們為了可頌節大手筆地準備了4款可頌派(croissant pie)，分兩階段推出，每階段兩種口味，每日限量50個。
這大概是可頌麵包的天花板了吧！不僅口味獨特，把可頌組合、升級成派餅，價格也上看$16.8，已成為正餐的選擇。要不是我連嗑了2個可頌，熱量已經爆表，我還真想買一個來嚐鮮。
今年的可頌節你吃了哪些家？有沒有讓你驚豔或是踩雷的？
