每年八月中旬的周末,我都會刻意把時間留給在溫哥華舉辦的點亮華埠活動。
活絡唐人街的夏日慶典
一如既往,我今天如期出現在全市中文招牌和路標最多的唐人街Pender Street與Columbia Street的路口。
目的以紀念早期來加的華人先輩,同時也企圖活絡、繁華唐人街商圈的活動,經過數年的舉辦,顯然已有不錯的知名度。今年是第五屆舉辦,前來參加活動的群眾一波波如流水,好不熱鬧。老老少少皆有,約有半數是亞裔以外的民眾,甚至有老外女子穿著旗袍前來。

有吃有買,可逛可賞
Columbia Street的舞台上華裔社群的表演接連上場;路邊兩側擺起美食帳篷,販售該活動的周邊商品的攤位也頗受歡迎。
拿著主辦單位發送的手冊,除了根據地圖前往唐人街商圈裡的20多家商鋪享受消費折扣,收集印章還可以參加抽獎,最大獎是巨星歌手John Legend 演唱會的門票兩張。
年度限量的中法融合美食
美食絕對是我前來參加活動的主因。除了在新城餅家買蛋塔和波蘿包裹腹,每年只有這兩天,唐人街老字號餐廳華埠燒臘與溫哥華知名烘焙坊Beaucoup Bakery聯名推出限量的糕點更是重點。
下午2點開賣,售完為止。我在人群中排隊20分鐘後購得。
今年的聯名糕點是玫瑰油雞可頌麵包($11.5)。麵包尺寸驚人,直逼我的手掌大小;表層塗上甜味烤肉醬後烘焙,撒上黑白芝麻、金箔碎片,尊貴感十足。外酥內軟的口感,鹹中帶甜的雞肉絲,每一口都是中西合璧的醬香。
你有多久沒去唐人街了?有機會的話,前往點亮溫哥華的活動現場逛逛吧!
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