{溫哥華咖啡館} 清純小黑羊 (已歇業)

聖‧修伯里(Antoine de Saint-Exupéry)筆下的『Le Petite Prince小王子』心地質樸而善良，其天真的程度也是宇宙數一數二。這樣的單純來自於生活環境的單純：他居住的612號行星，走上一圈回到原點只要花五分鐘；日常的工作，除了坐看日月星辰的昇落，就是每天清理疏通星球上一座及膝高的小火山；和一株驕傲的玫瑰花講講話；幫玫瑰編好圍籬，以免被壞綿羊給啃了。

雖然這彈丸大小的行星上並沒有綿羊。

這天驅車路經Granville Island，在西四街路邊一家咖啡館讓我巧遇了這隻綿羊。 『Innocent Coffee』，黑色的小綿羊定定地站在招牌上。不僅僅綿羊像是從小王子的書裡走出來，獨棟、純白、嬌小的咖啡館建築更像讓人聯想到小王子的行星。如果看到一頭金色捲髮的小王子言笑晏晏地從咖啡館裡推門而出，任誰都不會感到訝異。

冬涼了，白色的霧氣氤氳在白色窗櫺的玻璃上，窗內昏黃的燈光隱隱。推門而入，室內空間小到無需轉動眼球便一覽無遺。仍是一派的白：白色櫃台、白色桌椅、白色沙發、白色窗簾。購自IKEA的白色木櫃上整齊地排列包裝咖啡豆、咖啡杯具以及barista相關的咖啡書籍雜誌。『如果小王子也喝咖啡』，我心裡想著，『他喜歡的咖啡館八成就是這模樣吧！』

咖啡館共有兩層樓，一樓不過就是張圓桌以及一座雙人沙發，充其量只能容納六七個客人。二樓雖較寬敞，但也就放了三張單人座沙發椅，以及一張長型廚房便桌。簡潔，但顯得空曠。從二樓的空間及桌椅陳列方式推想，店裡應該經常舉辦展覽或是藝文活動…. 果然，從一樓牆上看板公告的諸多活動獲得證實。

走近櫃台向老闆點杯brewed coffee。和我確認過是French-style的烹煮方式，老闆轉過身，默默地調製咖啡，在啵啵聲響中安靜地等待三分鐘的烹煮。聖‧修伯里筆下的角色與他靦腆的身影精準地重疊。

一陣開門聲，急切的腳步帶進一位短髮女子，和老闆兩三句對話後，也安靜但迅速地在櫃台後忙進忙出。小聊之後得知Yawei和Jerome兩人是姊弟，因為都是咖啡的喜愛者而在2010年開設了這家咖啡館。雖然地點偏僻、咖啡館本身也不大，但是投身在自己喜愛的工作，每天都樂此不疲。

咖啡端上手，在一旁的小桌上加了牛奶。有機咖啡入口十分溫潤柔和，絕無澀口，和整家咖啡館溫柔純白的氛圍簡直就是一氣呵成。我小心翼翼地喝著咖啡，店主Jerome一言不語擦拭著磨豆機，Yawei用iPhone對著架上販售的『台灣黑糖』拍照。一室的靜默，時間用三倍慢速流逝。

離開咖啡館前，特意將招牌上的黑色綿羊攝入鏡頭。在靜僻的溫哥華城市一角，小羊認真地守著這顆小王子遠離的靜謐星球。