看過了溫哥華兩家火紅冰淇淋店(Ernest, Rain or Shine)，來瞧瞧溫哥華另外3家各具特色的義式冰淇淋店吧。
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出國比賽第一名 Bella Gelatoria
位於溫哥華市中心靠近海邊的Bella Gelatoria，因為獲得2012年義大利佛羅倫斯年度Gelato比賽第一名而聲名大噪。當你踏入這家小小的冰淇淋店迎面而來的是整面得獎的新聞報導，店老闆James嘻嘻笑地在框起來的剪報裡向大家微笑。一旁玻璃櫃內有各種不同形狀顏色口味的甜點，諸如sorbetto、gelato cake、frozen yogurts等等，讓人口水流一地。
點餐時，微笑著的老闆似乎從牆上的報導新聞中走出來。他可是在全球Gelato比賽中，唯一一個不是義大利人，力抗其餘29位專業gelato廚師而獲得評審第一名以及顧客票選第一的首獎。
得獎口味Pecan & Canadian Maple Syrup gelato有核果的芳香，既鹹又甜：鹹味來自海鹽，甜味來自多倫多的楓糖漿、再加上美洲山核桃的香味，的確十分特殊的滋味。只是小小一杯gelato裝在塑膠杯，配上小小的塑膠湯匙，要價六塊多加幣，感覺上….. 有那麼一點寒傖。
怪怪美味大總匯 La Casa Gelato
如果你來自台灣，而且是個老台北，相信對於位在武昌街的〈雪王〉不陌生。號稱擁有73種冰淇淋口味，有鹹有甜，挑戰你的味蕾。遠在太平洋彼岸的溫哥華有間比〈雪王〉更厲害的冰淇淋店，號稱擁有500種口味，將近是雪王的7倍！
La Casa Gelato位於溫哥華市東區老舊的街區，遠遠就可以看到一棟粉紅色建築物，配合著斗大的中文招牌。踏入這家超過20年的冰淇淋老店，彷彿來到聯合國！寬大的店面四面牆壁以國家別的文化特色來裝飾 – 古蹟處處的義大利、陽光的美國、神祕的埃及….. 各種語言伴隨著圖片，熱鬧極了。
雖然號稱擁有500多種口味，但主要常態性的約莫有200種。店員的招呼十分親切，殷勤地以小湯匙提供客人試吃。這兩年gelato風行，店裡原先傳統冰淇淋種類明顯減少，向大眾口味靠攏。除了一球球的冰淇淋，冰淇淋蛋糕也是主推商品之一。
雖然這家冰淇淋店屢被國際媒體報導，但畢竟是上了年紀，從口感、風味到品牌包裝都落後溫哥華新興的冰淇淋店一大截。不過如果你自認你的個性不羈，勇於探險新世界，La Casa Gelato 千奇百怪的口味倒是值得你來冒險：古波斯風格的「藏紅花冰淇淋(Akbar Mashti)」，或是融合了發霉藍起司(blue cheese)和青辣椒(jalapeno)的辣味冰淇淋，吃一口保證永生難忘。
在凱薩大帝身邊吃冰 Cafe Calabria
溫哥華東區Commercial Drive號稱小義大利區，各種美食群聚。Cafe Calabria的豔黃建築物以及斗大橘色店招在這條熱鬧的街上從不寂寞。
其實Cafe Calabria是家義式的小吃店，不單只賣冰淇淋，panini三明治、義式咖啡到各式冰義式甜點一應俱全。每到夏天，門口一座斗大的淇淋站在路邊，吸引逛街累了，急需涼快一下的客人。Gelato的品質堪稱中上，還沒到非得開車一個小時來朝聖的地步，不過店裡的裝潢倒是出奇制勝。
用餐區四壁是古羅馬褐磚和羅馬列柱，達文西『創世紀』壁繪裡的上帝和亞當就在你頂上伸出手指交觸。大衛雕像三七步站在虯髯的赫克力士身邊，一轉頭就看到羅馬大帝凱薩雄赳赳氣昂昂指天講演。愛神邱比特收了翅膀站在義式咖啡機旁請你輕聲細語、維納斯女神在大門口搔首弄姿…..
誰說冰淇淋只能用嘴嚐？來Cafe Calabria點一球gelato，讓口中眼裡都是義式風格！