阿夫利拉麵於1995年創於神奈川厚木市，宣稱採用阿夫利山的泉水製麵，較之其他拉麵店，該店拉麵的口感更...
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你能夠想像數十個廚師在同一個空間，同時切菜備料、煎煮炒炸料理、在不同工作檯間遊走，熱熱鬧鬧，氣勢高昂...
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江山代有才人出，這現象也適用在溫哥華的甜甜圈界。
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翻開地圖，溫哥華市的每一個商圈或社區幾乎都有質優、口碑佳的餐廳，供人們享用一頓美食、聚餐甚至是獨酌。
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鹽酥雞和肉羹，這兩樣再台灣也不過的小吃，在溫哥華到處都可以吃得到。專營冷凍食品的Umami送給我幾項...
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溫哥華市中心Canada Place旁Bella Gelatoria冰淇淋店換上新的紅色招牌：Mot...
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炎炎夏日到了，走進餐廳，你期望吃到甚麼不一樣的夏季菜色？
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其實在溫哥華想吃到豬血糕(米血)，一點也不難。一般的亞洲超市都可購得；就算住家附近沒有華人超市，也可...
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不管是炸雞跟華夫鬆餅，或是炸雞跟甜甜圈，這幾種高熱量食物的組合在北美的餐廳都不少見。甚至有不少以這樣...
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幾天前接受邀請，前往品嘗Torafuku寅福餐廳的夏季主廚菜單。
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前幾天一年一度2022年加拿大百大最佳餐廳 (Canada’s 100 Best Res...
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今天我只花了15分鐘驅車前往隔壁城市，卻覺得整個下午身在東歐。耳朵聽到、嘴裡吃到、眼裡看到的，都是濃...