台灣美食 – 溫市笑應

台灣美食｜來一杯「微鹹」的阿薩姆紅茶

從中正路轉進小巷，「走街漫步」的年輕導覽員Leo指著掛著桃紅色的招牌的小店說：這家紅茶賣的是古早味紅茶，已經有70多年的歷史。

其實在溫哥華想吃到豬血糕(米血)，一點也不難。一般的亞洲超市都可購得；就算住家附近沒有華人超市，也可以輕輕鬆鬆在網路上團購買到。

在異鄉品嘗台灣家鄉味總是這樣：明明滷肉飯的肉燥肥瘦適中，香氣襲人；刈包的酸菜既甜又香，香菜佐調入砂糖花生粉和軟嫩的五花肉入口，那滿足絕對不是一客數千元的高檔牛排可比擬。

進入八月，暑假正好過了一半。在溫哥華的中小學生上完一個月教育局(VSB)提供的免費暑假課程，大多都打包行李，和家長飛回原居地去過暑假了。我身邊的鄰居、朋友們不是在六月底早早就奔回台灣、大陸，就是在這兩天啟程。

即便亞洲夏季天氣炎熱、潮溼不堪，還是義無反顧地買了昂貴的機票上了飛機…. 候鳥般的往返其實是移民者的宿命。